去年の3月に発売された よもぎ餅風蒸し の記事はこちらから

製品詳細情報・購入価格等

製品名：よもぎ餅風蒸し

製造者：第一屋製パン株式会社

製造所：大阪空港工場 (大阪府池田市)

内容量★ 1個入 120g (敷紙含む)

商品コード★ 4904501704183(JAN）

発売月★ 2024年 3月

発売地域★関東・中部・関西・中国・四国

購入価格★127円(税込)

原材料名
砂糖 (韓国製造) 小麦調製品 (小麦粉 砂糖) つぶあん 液卵白 よもぎ加工品 乳化油脂 白こしあん 米粉 ぶどう果糖液糖 / 糊料(加工デンプン) ソルビトール 膨張剤 グリシン 酒精 pH調整剤 乳化剤 ビタミンB1 リン酸塩(Na)
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む

栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー        328kcal
たんぱく質         4.0g
脂質                     4.6g
炭水化物           68.4g
食塩相当量         0.6g

東北地方で採れたよもぎを練り込んだ、よもぎの香りともちもち食感を楽しめる蒸しぱんです

よもぎ生地とつぶあん生地の2層仕立てで、まるでよもぎ餅のような味わいです

香料・着色料は使用せず原料のよもぎによって風味と色合いを出しており、よもぎ本来のフレッシュな味と香りをお楽しみいただけます

去年の3月に発売された よもぎ餅風蒸し と比べると異なる点

・砂糖 (タイ製造、韓国製造) から 砂糖 (韓国製造) に

・エネルギー 338kcal から 328kcal に減量

・たんぱく質 4.2g から 4.0gに減量

・脂質 4.7g から 4.6g に減量

・炭水化物 70.5g から 68.4g に減量

・食塩相当量 0.7g から 0.6g に減量