カレーパンを食べて能登の復興を応援！ 第一パン ㈱ ゴーゴーカレーグループ(ゴーゴーカレー) コラボ ゴーゴーカレー監修 濃厚ブラックカレーパン

の記事はこちらから

製品詳細情報・購入価格等

製品名：ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン

製造者：第一屋製パン株式会社

製造所：大阪空港工場 (大阪府池田市)

内容量★ 1個入 94g

商品コード★ 4904501221581(JAN）

発売月★ 2024年 7月

発売地域★関東・関西・中国・四国

購入価格★117円(税込)

原材料名

小麦粉(国内製造) カレーフィリング ショートニング パン粉 砂糖調製品(砂糖 小麦粉) ぶどう糖果糖液糖 マーガリン 粉乳調製品(砂糖 ホエイパウダー 脱脂大豆粉 小麦粉 脱脂粉乳) ウスターソース パン酵母 卵 ぶどう糖 食塩 粉末調味料(デキストリン 酵母エキス調味料 酵母エキス 食塩 たん白加水分解物 その他) 発酵風味料 ココアパウダー / 調味料(アミノ酸等) 糊料(加工デンプン) 乳化剤 pH調整剤 着色料(カラメル カロチノイド)  加工デンプン イーストフード 酸化防止剤(ビタミンE) 香辛料 香料 ビタミンC 酸味料 甘味料(ステビア)

一部に 小麦 卵 乳成分 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 りんご を含む

栄養成分表示
エネルギー      299kcal
たんぱく質       6.5g
脂質                 14.5g
炭水化物         35.2g
食塩相当量       1.5g

【「ゴーゴーカレーグループ」について】

ゴーゴーカレーは全国と海外に展開する金沢カレーの専門店です。

美味しいカレーを世の中に広め、世界を元気にすることを目指し、工程や素材にこだわったくせになる味わいのカレーを提供しています。

55の工程を5時間かけてじっくり煮込み、55時間寝かせて旨みを熟成させた特製オリジナル・ルーが人気の秘密です。

石川県の地元企業として「令和6年 能登半島地震 復興ゴーゴープロジェクト」を発足させ、被災されたみなさまに寄り添い支援を続けています。

令和6年能登半島地震で被災された方々を応援し、一日も早い復興を支援したいという思いから、コラボカレーパン2品の売上の一部を石川県を通して寄付させていただきます

ゴーゴーカレーをイメージした濃厚なブラックカレーを包んで揚げました

今年は昨年よりカレーに配合するダシの量を増やし、より旨み深い味となりました

ウスターソースをきかせ、濃厚な味に仕上がっております

ゴーゴーカレーの特徴である「黒いカレー」を表現するためブラックココアパウダーを使用し、コクも出しています

また、牛・牛骨・野菜が配合されたダシやウスターソースを加え、濃厚で旨み深い味に仕上げました

去年の7月に発売された ゴーゴーカレー監修カレーパン と比べると異なる点

・粉末調味料(デキストリン 酵母エキス調味料 酵母エキス 食塩 たん白加水分解物 その他)

調味料(アミノ酸等) 加工デンプン の使用量が増量

・発酵風味料 ココアパウダー 糊料(加工デンプン) イーストフード の使用量が減量

・食塩相当量 1.4g から 1.5g に増量