ヤマザキ ランチパックキャベツメンチカツとオムそば風 (嬬恋高原キャベツ)
ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです
フードロス削減に貢献
製品詳細情報・購入価格等
製品名:キャベツメンチカツとオムそば風(嬬恋高原キャベツ)
製造者:山崎製パン株式会社
製造所:古河工場(茨城県古河市)
内容量★ 2個入 125g (キャベツメンチカツ 68g) (オムそば風 57g)
商品コード★ 4903110598268(JAN)
発売月★ 2024年 8月
発売地域★全国
購入価格★192円(税込)
原材料名
小麦粉(国内製造)
キャベツメンチカツ(キャベツ パン粉 ショートニング とり肉 でん粉 植物性たん白 ラード エキス調味料 乾燥おから 食塩 食用精製加工油脂 こしょう ぶどう糖)
キャベツ入り焼きそば(めん キャベツ ソース 砂糖 ポークエキス調味料 植物油脂 食塩 食酢 香辛料 香味油 コーン粉末 あおさ粉 パン粉)
卵フィリング(卵白 植物油脂 卵 食酢 でん粉 食塩 砂糖 小麦粉 加糖卵黄 乳たん白 酵母エキスパウダー)
砂糖混合異性化液糖 ソース
ソースフィリング(ソース 砂糖 チャツネ 食塩 シナモン パン粉)
マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 / 酢酸(Na) 加工デンプン 調味料(アミノ酸等) グリシン 着色料(カラメル カロテノイド) 乳化剤 増粘剤(加工デンプン 増粘多糖類) pH調整剤 イーストフード 酸化防止剤(V.E) 香料 酸味料 キシロース V.C 香辛料抽出物
一部に 乳成分 卵 小麦 牛肉 ごま 大豆 とり肉 豚肉 りんご ゼラチン を含む
栄養成分表示 1包装当たり (キャベツメンチカツ) (オムそば風)
エネルギー 279kcal 168kcal 111kcal
たんぱく質 8.0g 4.3g 3.7g
脂質 10.5g 7.5g 3.0g
炭水化物 37.9g 20.6g 17.3g
食塩相当量 2.1g 1.1g 1.0g
嬬恋村でキャベツが作られる理由
① 嬬恋村は標高700m〜1,400mの高原地帯で、6月〜9月の気温が15°C〜20°Cと涼しく、キャベツに適した温度です。
② 年間の雨の量が多い村なので、たくさん水が必要なキャベツが育つのに向いています。
③ 標高が高く、日中と夜の気温差が大きいことで甘くおいしくなり、高原の朝露のおかげで水々しいキャベツができます。
④ 浅間山などの火山に囲まれていて、火山灰を含む排水の良い、栄養豊かな黒い土(黒ボク土)が畑に多く、キャベツに向いています。
【 嬬恋高原キャベツとは|JA嬬恋村ホームページ⠀引用】
嬬恋高原キャベツ入りオムそば
嬬恋高原キャベツ入りメンチカツ
2つのおいしいさが楽しめるよくばりPACK
食パンマークのパンには嬬恋高原キャベツ入りソース焼きそばとたまごフィリングをサンド、もう一方のパンには嬬恋高原キャベツ入りメンチカツとソースをサンドしました
嬬恋高原キャベツを使用した「キャベツメンチカツとオムそば風(嬬恋高原キャベツ)」を発売!
8月が旬の嬬恋高原キャベツは、夏秋キャベツの出荷量が全国1位で柔らかく甘みが強いのが特徴
旬の素材にこだわった夏らしいランチパックをぜひご堪能ください