ヤマザキ ランチパック てりやきマヨチキン
ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです
フードロス削減に貢献

今年の1月に発売された
ヤマザキ ランチパック てりやきマヨチキン 去年との違いは - 今月のパン
製品詳細情報・購入価格等
製品名:ランチパック てりやきマヨチキン
製造者:山崎製パン株式会社
製造所:松戸第一工場(千葉県松戸市)
内容量★ 2個入 96g (1個 48g)
商品コード★ 4903110507949(JAN)
発売月★ 2024年 11月
発売地域★全国
購入価格★138円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造)
とり照焼風フィリング(たまねぎ 砂糖 とり肉 醤油 水あめ 植物性たん白 りんごピューレ エキス調味料 パン粉 植物油脂 食酢 しょうが 香味油)
マヨネーズ 砂糖混合異性化液糖 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 乳等を主要原料とする食品 / 加工デンプン 酢酸(Na) 調味料(アミノ酸等) 着色料(カラメル カロテノイド) 乳化剤 増粘多糖類 グリシン pH調整剤 イーストフード キシロース 環状オリゴ糖 酸味料 V.C 香料
一部に 乳成分 卵 小麦 牛肉 大豆 とり肉 豚肉 りんご を含む
栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー 123kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 5.0g
炭水化物 16.3g
食塩相当量 0.6g

とり肉のすり身を使用した てりやきソースのチキンフィリングとマヨネーズをサンドしました
今年の1月に発売された ランチパック てりやきマヨチキン と比べると異なる点
・とり照焼風フィリング(とり肉 たまねぎ 砂糖 醤油 エキス調味料 植物性たん白 りんごピューレ 清酒 植物油脂 食酢 香味油 しょうが パン粉)
から
とり照焼風フィリング(たまねぎ 砂糖 とり肉 醤油 水あめ 植物性たん白 りんごピューレ エキス調味料 パン粉 植物油脂 食酢 しょうが 香味油)
に
・原材料名に 乳等を主要原料とする食品 着色料(カラメル) pH調整剤 環状オリゴ糖 を追加
・カロテノイド 増粘多糖類 の使用量が増量
・グリシン の使用量が減量
・エネルギー 121kcal から 123kcal に増量
・たんぱく質 3.5g から 3.1g に減量
・脂質 4.9g から 5.0g に増量
・炭水化物 15.8g から 16.3g に増量
・食塩相当量 0.7g から 0.6g に減量
