フジパン 生こっぺ リニューアル

製品詳細情報・購入価格等

製品名：生こっぺ

製造者：フジパン株式会社

製造所：豊明工場（愛知県豊明市）

内容量★ 1個入 95g

商品コード★ 4902410279624(JAN）

リニューアル月★ 2024年 11月

発売地域★ 東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州
※北海道エリアは株式会社ロバパンが「生こっぺ」を製造、販売しております

購入価格★106円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造) ミルクホイップクリーム 砂糖 ミックス粉(小麦粉 植物性たん白 脱脂大豆粉 ショートニング でん粉 その他) クリーム マーガリン 卵 加工油脂 パン酵母 食塩 / 加工デンプン グリシン 乳化剤 酢酸(Na) 増粘多糖類 膨張剤 カゼインNa リン酸塩(Na) セルロース 酸味料 香料 着色料(カロチノイド) V.C
一部に 卵・乳成分・小麦・大豆 を含む
本品製造ラインでは 落花生 を含む製品を製造しています

栄養成分表示  
エネルギー              340kcal
たんぱく質               6.7g
脂質                         12.2g
炭水化物                 50.9g
食塩相当量             1.02g
飽和脂肪酸             7.35g
トランス脂肪酸     0.33g
コレステロール     11mg

生クリームを練り込んだこっぺぱんにミルクホイップをサンドしました

さらにしっとり感を追求しました

生クリームを配合した生地ならではの、"しっとりおいしい"がコンセプトのコッペパン「生こっぺ」ですが、今回のリニューアルでは、配合を見直し、さらにしっとりさを感じられる仕立てに改良いたしました

また、リニューアルした生地との相性の良いクリームに見直し、生地とクリームとのバランスにこだわりました

パッケージデザイン一新

パッケージデザインは、商品が見える仕様に変更し、生地のやわらかさを表現しました

また、約１ヶ月間、刷り込みデザインでリニューアルを訴求いたします

リニューアル前と比べると異なる点

・原材料名に ミックス粉(小麦粉 植物性たん白 脱脂大豆粉 ショートニング でん粉 その他) 
グリシン 加工デンプン 増粘多糖類  膨張剤 カゼインNa リン酸塩(Na) 酸味料 V.C を追加

・原材料名から 増粘剤(加工デンプン 増粘多糖類) 調味料(アミノ酸) メタリン酸Na pH調整剤 を削除

・香料 の使用量が減量

・エネルギー 346kcal から 340kcal に減量

・たんぱく質 6.4g から 6.7g に増量

・脂質 11.9g から 12.2g に増量

・炭水化物 53.3g から 50.9g に減量

・食塩相当量 1.06g から 1.02g に減量

・飽和脂肪酸 7.12g から 7.35g に増量

・トランス脂肪酸 0.08g から 0.33g に増量

・コレステロール 12mg から 11mg に減量