フジパン 加水率約90%の高加水生地にこだわった フジパンPREMIUM の新シリーズ 潤rich(うるおいりっち)


製品詳細情報・購入価格等
製品名:うるおいサンド イチゴ
製造者:フジパン株式会社
製造所:西春工場(愛知県北名古屋市)
内容量★ 1個入 97g
商品コード★ 4902410256342(JAN)
発売月★ 2026年 7月
発売地域★東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州
北海道エリアは、㈱ロバパンで製造、販売します
購入価格★149円(税込)

製品詳細情報・購入価格等
製品名:うるおいサンド ミルク
製造者:フジパン株式会社
製造所:西春工場(愛知県北名古屋市)
内容量★ 1個入 91g
商品コード★ 4902410256359(JAN)
発売月★ 2026年 7月
発売地域★東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州
北海道エリアは、㈱ロバパンで製造、販売します
購入価格★149円(税込)

製品詳細情報・購入価格等
製品名:うるおいフォカッチャ オリーブ
製造者:フジパン株式会社
製造所:豊明工場(愛知県豊明市)
内容量★ 1個入 84g
商品コード★ 4902410397748(JAN)
発売月★ 2026年 7月
発売地域★東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州
(北海道・沖縄除く)
購入価格★149円(税込)

製品詳細情報・購入価格等
製品名:うるおいフォカッチャ チーズ
製造者:フジパン株式会社
製造所:豊明工場(愛知県豊明市)
内容量★ 1個入 82g
商品コード★ 4902410397755(JAN)
発売月★ 2026年 7月
発売地域★東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州
(北海道・沖縄除く)
購入価格★149円(税込)


原材料名
小麦粉(国内製造) いちごジャム ミックス粉(小麦粉 米粉 小麦たん白 大豆たん白 その他) 砂糖 マーガリン 小麦粉調製品(小麦粉 米粉 砂糖 食塩) パン酵母 ぶどう糖 加工油脂 食塩 発酵風味料 / 加工デンプン 糊料(増粘多糖類 CMC アルギン酸エステル) 酸味料 乳化剤 酢酸(Na) 炭酸Ca 香料 イーストフード 着色料(紅麹) リン酸Ca V.C
一部に 卵 乳成分 小麦 大豆 を含む
本品製造ラインでは 落花生 くるみ を含む製品を生産しています
栄養成分表示
エネルギー 238kcal
たんぱく質 5.0g
脂質 3.0g
炭水化物 47.7g
食塩相当量 0.89g
飽和脂肪酸 0.96g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg

原材料名
ミルクジャム(国内製造) 小麦粉 ミックス粉(小麦粉 米粉 小麦たん白 大豆たん白 その他) 砂糖 マーガリン 小麦粉調製品(小麦粉 米粉 砂糖 食塩) パン酵母 ぶどう糖 加工油脂 食塩 発酵風味料 / 加工デンプン ソルビトール 糊料( CMC 増粘多糖類 アルギン酸エステル) 乳化剤 酢酸(Na) 炭酸Ca 香料 イーストフード V.C
一部に 卵 乳成分 小麦 大豆 を含む
本品製造ラインでは 落花生 くるみ を含む製品を生産しています
栄養成分表示
エネルギー 254kcal
たんぱく質 5.1g
脂質 3.3g
炭水化物 50.9g
食塩相当量 0.84g
飽和脂肪酸 0.96g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg

原材料名
小麦粉(国内製造) ミックス粉(小麦粉 米粉 小麦たん白 大豆たん白 その他) オリーブ 砂糖 マーガリン パン酵母 オリーブオイル 食塩 小麦たん白 発酵風味料 / 加工デンプン 増粘剤(CMC アルギン酸エステル) 酢酸(Na) 酢酸(Na) 乳化剤 香料 イーストフード 酸味料 酸化防止剤(V.C) V.C 調味料(アミノ酸)
一部に 卵 乳成分 小麦 大豆 を含む
本品製造ラインでは 落花生 くるみ を含む製品を生産しています
栄養成分表示
エネルギー 224kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 5.2g
炭水化物 37.8g
食塩相当量 1.37g
飽和脂肪酸 1.39g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg

原材料名
小麦粉(国内製造) ミックス粉(小麦粉 米粉 小麦たん白 大豆たん白 その他) チーズ 砂糖 マーガリン パン酵母 オリーブオイル 食塩 小麦たん白 乳等を主要原料とする食品 発酵風味料 / 加工デンプン 乳化剤 増粘剤(CMC アルギン酸エステル) 酢酸(Na) 香料 イーストフード 着色料(カロチノイド) V.C
一部に 卵 乳成分 小麦 大豆 を含む
本品製造ラインでは 落花生 くるみ を含む製品を生産しています
栄養成分表示
エネルギー 230kcal
たんぱく質 7.7g
脂質 6.2g
炭水化物 35.9g
食塩相当量 1.38g
飽和脂肪酸 2.37g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 5mg

「フジパンPREMIUM」のちょっぴり贅沢なイメージと"うるおい"をかけ合わせたネーミングやパッケージは、何度も協議を重ねて決定いたしました
生地のみずみずしさでココロもカラダも満たされる世界観を表現しています
また、『潤rich』は工場生産では難しいといわれる加水率約90%の高加水製法を採用し、しっとり・もっちりとした食感が特長のシリーズです
パッケージは、生地のみずみずしさで、ココロもカラダも満たされる様を表現した、"ひと味違う"デザインです
シリーズ名『潤rich』の世界観がより伝わるよう、ネーミングと連動したデザイン開発を行いました
■ベーカリーでトレンドの高加水パンをホールセールのパンで実現
『潤rich』は、生地の水分量にこだわりました
加水率約90%の高加水生地で、生地のしっとり・もっちり食感、小麦の甘みが特長です
※小麦粉100%に対して使用する水分の配合率
【 フジパン お知らせ 引用 】





みずみずしい高加水生地のコッペパンに 濃厚イチゴジャム をサンド




みずみずしい高加水生地のコッペパンに 濃厚ミルクジャム をサンド
やわらかいミルクジャムを使用しているため、こぼれる場合があります
ミルクジャムの中の黒いものは、原料由来のものです



みずみずしい高加水生地にオリーブオイルを練り込んだ高加水生地に クラッシュしたオリーブを練り込み、さらにオリーブの輪切りをトッピングし焼き上げました
オリーブの種がまれに残っている場合がありますのでご注意ください



みずみずしい高加水生地にオリーブオイルを練り込んだ高加水生地に 形・味わいの違うチーズを3種類使用し焼き上げました
