2026年 10月 山崎製パンさんの新発売 日本ハム ㈱ (小さなシャウエッセン®) 横濱炸鶏排 実践女子学園 中学校 高等学校 の生徒さん 北本トマトカレーの会 生姜醤油ラーメン NPO法人 自然回復を試みる会・ビオトープ孟子 コラボ等

                                               記事 使用画像 【ヤマザキ お知らせ 出典】

・高級焼きいもあんぱん

ねっとり甘い焼きいもあん

しっとり歯切れのよい生地に焼きいもあんを包み焼き上げ、バター入りマーガリンを注入しました

開発担当者のおすすめポイント！

焼きいもを皮つきのままペーストにしたねっとり甘い焼きいもあん と 塩味の効いたバター入りマーガリン が甘みを引き立てます

ヤマザキ 高級焼きいもあんぱん - 今月のパン

・ミニスナックゴールド（ごま香るあん）

ごま香る和の味わい

うずまき状に巻き上げたデニッシュ生地にごま入りこしあんをトッピングして焼き上げ、アイシングを線状にかけました

開発担当者のおすすめポイント！

ごまの風味が豊かに香るなめらかなごま入りこしあんは、デニッシュとの相性も抜群です

・十二穀入り食パン超芳醇（３枚入）

12種類の穀物（小麦、ライ麦、大麦、スペルト小麦、オーツ麦、キビ、玄米、とうもろこし、ライ小麦、キヌア、テフ、ひまわりの種）をバランスよくブレンドし、湯捏製法でもっちりとした食感に焼き上げました

・たっぷり満足グラタンコロッケサンド

ふっくらしたパンで、グラタンコロッケ と デミグラスソース、タルタルソース をサンドしました

ヤマザキ たっぷり満足グラタンコロッケサンド - 今月のパン

・白いコッペパン（生キャラメルクリーム＆ホイップ）

白いコッペパンに 生クリーム入りキャラメルクリーム と ホイップクリーム をサンドしました

・コッペパン（ダブルマロン）

コッペパンに マロンクリーム と マロンホイップ をサンドしました

・パクっとスティック（ピーナッツ）

ピーナッツクリームをサンドした、パクっと食べやすいスティックパンです

・パクっとフランスパン（メープル＆マーガリン）

メープルソースとマーガリンをサンドした、パクっと食べやすいフランスパンです

・白いナイススティック（ダブルチョコ）

白くて長いロールパンに チョコクリーム と チョコホイップ をサンドしました

・牛乳バゲット（ミルククリーム）

牛乳仕込みの口どけのいいバゲットに、ミルククリーム をサンドしました

・黒糖サンド（つぶあん）

ボリューム感のある黒糖風味のパンに つぶあん をサンドしました

・リングデニッシュ（チョコクリーム）

デニッシュ生地にチョコクリームを包んで焼き上げました

・クリームクロワッサン（カスタード）※要冷蔵

ふんわりとしたクロワッサンにカスタードクリームを注入しました

・パイコロネ（ミルクホイップ）※要冷蔵

サックリと焼き上げた筒状のパイに ミルクホップ を絞りました

・クイニーアマン（カスタードホイップ）※要冷蔵

バター風味のデニッシュ生地に カスタードホイップ を入れたクイニーアマンです

・ふんわりサンド（カスタード＆ホイップ）

ふんわりとしたパンに カスタードクリーム と ホイップクリーム をサンドしました

・ずっしり栗蒸しぱん

渋皮付きの栗甘露煮をトッピングしたふっくら蒸しぱんです

ヤマザキ ずっしり栗蒸しぱん - 今月のパン

・ずっしり芋蒸しぱん

角切りした芋をトッピングしたふっくら蒸しぱんです

・肉まん・麻婆肉まん（４個入）

肉まん と 麻婆肉フィリング を包んだ麻婆肉まんを2個ずつ入れました

・北海道産チーズクリームのチーズまん

ふんわりとした生地で 北海道産チーズクリーム を包みました

北海道チーズ蒸しケーキの味わいをアレンジしたチーズまんです

・ベルギーチョコクリームのチョコまん

ふんわりとした生地で なめらかなチョコクリーム を包みました

ベルギーチョコ蒸しケーキの味わいをアレンジしたチョコまんです

全粒粉入りパンを使用した惣菜ランチパックが登場！

白いパンには

タマゴフィリング と チーズクリーム

を

全粒粉入りパンには

てりやきソースのチキンフィリング と マヨネーズ

をサンドした2種類の味が楽しめるランチパックです

販売地域 全国

販売地域 全国 (北海道除く)

2つのおいしさが楽しめる

よくばりPACK

食パンマークのパンには

牛挽肉を使用したコクと旨味のあるビーフシチュー

をサンド

もう一方のパンには

キャベツメンチカツ と ソース

をサンドしました

販売地域 全国

販売地域 全国

販売地域 全国

販売地域 全国

メープルゼリー と マーガリン をサンドしました

ヤマザキ ランチパック メープル ＆ マーガリン - 今月のパン

販売地域 全国

台湾唐揚げをイメージし、スパイスソース と とり唐揚げ風フライ をサンドしました

「横濱炸鶏排」とコラボ

「横濱炸鶏排」は台湾の名物グルメである『炸鶏排』を提供する専門店です

『炸鶏排』は味付けした鶏肉を平たく伸ばして揚げる料理で、顔ほどの大判サイズも特徴の一つです

開発担当者のおすすめポイント

「横濱炸鶏排」監修のもと、スパイシーな味わいを楽しめるランチパックに仕上げました

販売地域 全国

台湾の伝統的料理であるルーローをイメージしました

醤油ベースで味付けした豚ひき肉入りのフィリングをサンドしました

販売地域 全国(北海道除く)

「北本トマトカレーフレーク」を使用したカレーをサンドしました

「北本トマトカレー」とは

埼玉県北本市地域でのトマト栽培は、大正時代末から始まりました

2011年に北本特産のトマトを使った特産品の一つとして、「北本トマトカレー」が誕生しました

「北本トマトカレー」は、全国ご当地カレーグランプリで2度のグランプリを受賞するなど、ご当地グルメとして北本市のPRに取り組んでいます

開発担当者のおすすめポイント

前回のコラボで評価が高かったため、あえて配合を変えず、そのままのおいしさに仕上げています

カレーには、トマトだけでなく、たまねぎ、にんじん、大豆たんぱく、豚ひき肉が入っており、具材感を感じながら北本トマトカレーの会監修の味わいを楽しんでいただければと思います

販売地域 関東

実践女子学園との共同開発製品です

白玉風の小粒の求肥 と あんマーガリン をサンドしましたしました

「実践女子学園中学高等学校」と共同企画

製品規格からパッケージデザインまで生徒の方々のアイデアから生まれた製品で、学園歌の一節がそのまま製品名になっています

開発担当者のおすすめポイント

「より多くの方に食べてもらいたい」という想いを込め、もちもち食感×あんこ×マーガリンという老若男女問わず人気の組み合わせになりました

白玉をイメージした小粒の求肥パールを使用することで、もちもちとした食感も感じやすくなっています

販売地域 関東

スパイスを効かせたとり挽肉を使用したケバブ風フィリング  と コールスロー をサンドしました

販売地域 関東

長野県産ナガノパープルの果汁入りゼリー と ホイップクリーム をサンドしました

「長野県産ナガノパープル」について

長野県が開発したオリジナル品種のぶどうです

大粒で強い甘みがありながら、酸味が少なくさっぱりとした味わいが特徴で、皮が薄いためそのまま丸ごと美味しく食べられます

開発担当者のおすすめポイント

近年シャインマスカットに次いで人気になりつつあるナガノパープルの果汁を使用したランチパックです

ホイップと合わせることでナガノパープルの甘みが際立つような味わいにしています

販売地域 関東

・ツナパン＆たまごパン（２個入）

ツナフィリングを包んだパン と たまごフィリング を包んだパンです

・薄皮和栗あんぱん（４個入）

しっとりとした生地で 和栗あん を包みました

・薄皮北海道産チーズのチーズクリームパン（４個入）

北海道チーズ蒸しケーキの味わいをアレンジしたクリームパンです

・薄皮シャインマスカットクリームパン（４個入）

しっとりとした生地で シャインマスカットクリーム を包みました

・おいもサンドケーキ（茨城県産紅はるか）

スポンジケーキに 茨城県産紅はるかペースト入りのスイートポテトクリーム をサンドしました

「茨城県産紅はるか」について

さつまいもの生産量が全国2位（令和5年産農林水産省作物統計調査）の茨城県で、一番多く栽培されている品種です

濃厚な甘みが特徴です

開発担当者のおすすめポイント

茨城県産紅はるかのペースト入りのスイートポテトクリームをしっとりとしたスポンジケーキとともにお楽しみください

※関東を中心としたエリアで販売

・グルメボックス（小さなシャウエッセン®使用）

ふわふわの生地に 小さなシャウエッセン® と 胡椒入りたまごフィリング を包み ケチャップ で味付けしました

「小さなシャウエッセン®」とコラボ

「シャウエッセン」は、1985年に日本ハム株式会社から発売された、パリッ!!としたおいしさが特徴的な日本初のオールポークソーセージです

今回は、シリーズ商品の「小さなシャウエッセン®」を使用しています

茨城県筑西市に位置する日本ハムグループの工場で製造されており、当社古河工場と同じ茨城県内の工場ということから開発に至りました

開発担当者のおすすめポイント

「小さなシャウエッセン®」を1本使用したお子さまから大人まで楽しめる味わいです

中身に たまごフィリング と ケチャップ を包んだ、一つで食事にもなるボリューム満点な一品です

※関東を中心としたエリアで販売

・肉まん・生姜醤油ラーメン風味まん（4個入）

肉まん と 新潟名物の生姜醤油ラーメン をイメージした中華まんのアソートです

「生姜醤油ラーメン」について

新潟県はラーメン文化が盛んな地域として知られています

その中でも生姜醤油ラーメンは、新潟5大ラーメンのひとつとして長岡地域を中心に親しまれているラーメンです

開発担当者のおすすめポイント

新潟名物の生姜醤油ラーメンをイメージしました

醤油の旨みと生姜の風味が合わさった味わいがクセになります

※新潟を中心としたエリアで販売

・コッペパン（安納いもクリーム＆ホイップ）新潟県産牛乳入りホイップ

安納いもクリーム と 新潟県産牛乳入りのホイップクリーム をサンドしました

「新潟県産牛乳」について

新潟県内で生産されている生乳を使用した牛乳です

開発担当者のおすすめポイント

安納芋ならではのクリームの甘みが新潟県産牛乳入りホイップと相性抜群です

※新潟を中心としたエリアで販売

・コッペパン（みおしずくいちごのジャム＆ホイップクリーム）滋賀県産みおしずくいちごのジャム使用

滋賀県産みおしずくいちごのジャムとホイップクリームをサンドしました

「滋賀県産みおしずくいちご」について

滋賀県が5年かけて開発した県初のオリジナル品種のいちごです

大粒で明るい赤色をしており、適度な酸味と爽やかな甘さ、そして花のようなフローラルな香りが強いのが最大の特徴です

開発担当者のおすすめポイント

みおしずくいちごのピューレ入りジャムは、酸味と甘さのバランスが絶妙でホイップクリームと相性抜群です

※近畿を中心としたエリアで販売

・コッペパン（大阪府産夢シルクいものあん＆ホイップ）

大阪府産のサツマイモ「夢シルク」を使用したいもあん と ホイップクリーム をサンドしました

大阪府産さつまいも「夢シルク」について

「夢シルク」とは株式会社オオサカポテトが手掛けるオリジナルブランドの熟成サツマイモです

上質な甘みと、とろけるような食感が特徴で、デンプンが糖化し甘く濃い味わいになった状態のものを出荷しており、上品かつ濃厚な甘みと、絹のように滑らかな舌触りが特徴のサツマイモです

開発担当者のおすすめポイント

熟成し濃厚な味わいとなった夢シルクのペースト入りあんをサンドしました

※近畿を中心としたエリアで販売

・コッペパン（和歌山県産みかんの果汁入りゼリー＆ホイップ）

和歌山県みかんを使用したみかんの果汁入りゼリー と ホイップをサンドしました

「ビオトープ孟子」との生物多様性保全の取り組み

「NPO法人 「NPO法人 自然回復を試みる会・ビオトープ孟子」とのコラボ企画です

当製品の売上1個につき1円を「NPO法人 自然回復を試みる会・ビオトープ孟子」に寄附し、その寄附金は、和歌山県海南市の自然共生サイト「海南市孟子不動谷」の保全活動にお役立ていただきます

開発担当者のおすすめポイント

さっぱりとしたみかんの果汁入りゼリーにホイップを合わせることで酸味と甘さをお楽しみいただける製品となっています

※近畿を中心としたエリアで販売

リニューアル

・超芳醇

特徴はそのままに、さらなる品質向上に取り組みました

まず、小麦粉に加えて米粉を使用することにより、もっちりとした食感がさらに高まるとともに、配合の工夫によって、一口目からやさしい甘さを味わっていただけるようになり

ました

“もっちり＆スイート”なおいしさをお楽しみいただけます