ヤマザキ もっちりとした食感でほんのりとした甘さが特徴の湯捏製法の食パン 超芳醇 10月リニューアル また 十二穀入り食パン超芳醇 10月新発売
山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、もっちりとした食感でほんのりとした甘さが特徴の湯捏製法の食パン「超芳醇」を2026年10月1日から全国(北海道を除く)でリニューアル発売します。
また、「十二穀入り食パン超芳醇」を新発売し、「ライ麦入り食パン超芳醇」、「減塩食パン超芳醇」とともにシリーズ展開します。
「超芳醇」は、当社独自の湯捏製法により、小麦本来の甘みや、もっちりとした食感が特徴です。
2000年の発売以来、トーストした時の中はもっちり、外はサクサクとした食感がご好評をいただいているロングセラーの食パンです。
今回、「超芳醇」の特徴はそのままに、さらなる品質向上に取り組みました。
まず、小麦粉に加えて米粉を使用することにより、もっちりとした食感がさらに高まるとともに、配合の工夫によって、一口目からやさしい甘さを味わっていただけるようになり
ました。
“もっちり&スイート”なおいしさをお楽しみいただけます。
湯捏製法によって生み出される「超芳醇」のもっちりとした食感やほんのりとした甘さは、生地に栄養素を加えたり、塩分を抑えた場合に味のバランスを整えます。
また、雑穀を配合した場合にパサつきを抑え独特な風味を和らげます。
今回のリニューアルを機に、「超芳醇」には、日本人に不足しがちな栄養素である「食物繊維」と「葉酸」を配合しました。
「超芳醇」6枚スライス1枚当たりで、食物繊維を2.7g、葉酸を35μg お摂りいただけます。
当社は、「超芳醇」に加えて、超芳醇ブランドの「十二穀入り食パン」、「ライ麦入り食パン」、「減塩食パン」をラインアップし、おいしさを第一にいつもの食事の中でお召し上がりいただける“おいしい健康志向食パン”をブランドコンセプトとしてお客様に提案してまいります。
また、リニューアル発売を機に、全国のスーパーの店頭において、「超芳醇」の特徴を活かしたおすすめの食べ方として、のせて焼くだけで簡単な「コーンマヨネーズトースト」の提案活動を行ないます。
「デイリーヤマザキ」、「ヤマザキショップ」をはじめ、全国のスーパー等のヤマザキ製品お取り扱い店で販売されます。
【 山崎製パン お知らせ 出典・引用 】


