ヤマザキ アジアンフェア ランチパック 台湾唐揚げ風 ( 横濱炸鶏排(よこはまざーじーぱい))監修)
ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです
フードロス削減に貢献

製品詳細情報・購入価格等
製品名: ランチパック 台湾唐揚げ風 (横濱炸鶏排 監修)
製造者:山崎製パン株式会社
製造所:横浜第一工場(神奈川県横浜市戸塚区)
内容量★ 2個入 125g (1個 63g 62g)
商品コード★ 4903110817642(JAN)
発売月★ 2026年 10月
発売地域★全国
購入価格★214円(税込)

原材料名
とり唐揚風フライ(とり肉 パン粉 ショートニング 植物性たん白 植物油脂 でん粉 小麦粉 食塩 醤油 しょうが おろしにんにく コーングリッツ こしょう ぶどう糖 卵白粉 唐辛子)(国内製造)
小麦粉
スパイシーソース(砂糖 醤油 りんごピューレ おろしにんにく 粉あめ トマトケチャップ 食塩 唐辛子 シナモン しょうが粉末 ターメリック こしょう クローブ スターアニス 麦芽エキス粉末 パン粉 卵白粉)
砂糖混合異性化液糖 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 乳等を主要原料とする食品 / 加工デンプン 酢酸(Na) グリシン 乳化剤 pH調整剤 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 リン酸塩(Na) 膨張剤 イーストフード 酸化防止剤(V.E) 酸味料 カロテノイド色素 くん液 香料 V.C
一部に 乳成分 卵 小麦 大豆 とり肉 りんご を含む
栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー 177kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 7.7g
炭水化物 21.1g
食塩相当量 1.2g

横浜中華街「横濱炸鶏排 市場通り店(よこはまざーじーぱいいちばどおりてん)」
炸鶏排 (1枚) ¥700 ~ (2026年10月現在)
【 台湾唐揚げ | 横浜炸鶏排(よこはまざーじーぱい) | 日本 出典 】







台湾唐揚げをイメージし、からみのあるスパイスソース と とり肉のすり身を使用したとり唐揚げ風フライをサンドしました
「横濱炸鶏排」とコラボ
「横濱炸鶏排」は台湾の名物グルメである『炸鶏排』を提供する専門店です
『炸鶏排』は味付けした鶏肉を平たく伸ばして揚げる料理で、顔ほどの大判サイズも特徴の一つです
開発担当者のおすすめポイント
「横濱炸鶏排」監修のもと、スパイシーな味わいを楽しめるランチパックに仕上げました





