フジパン フジパンPREMIUM 潤richシリーズ（うるおいりっち） うるおいリングチョコ

「フジパンPREMIUM」のちょっぴり贅沢なイメージと"うるおい"をかけ合わせたネーミングやパッケージは、何度も協議を重ねて決定いたしました

生地のみずみずしさでココロもカラダも満たされる世界観を表現しています

また、『潤rich』は工場生産では難しいといわれる加水率約９０％の高加水製法を採用し、しっとり・もっちりとした食感が特長のシリーズです

パッケージは、生地のみずみずしさで、ココロもカラダも満たされる様を表現した、"ひと味違う"デザインです

シリーズ名『潤rich』の世界観がより伝わるよう、ネーミングと連動したデザイン開発を行いました

■ベーカリーでトレンドの高加水パンをホールセールのパンで実現

『潤rich』は、生地の水分量にこだわりました

加水率約９０％の高加水生地で、生地のしっとり・もっちり食感、小麦の甘みが特長です

※小麦粉１００％に対して使用する水分の配合率

                                                                                                           【 フジパン お知らせ 引用 】

工場生産では難しいといわれる加水率約９０％の高加水製法を採用したしっとり・もっちり・みずみずしい生地を「潤rich」の新たな形としてリング型に仕立てました

２種類の大きさの異なるチョコ (チョコダイス と チョコチップ ) と 生地の食感 で様々な食感を楽しめるパンにしました