製品詳細情報・購入価格等

製品名：あんクロワッサン

製造者：フジパン株式会社

製造所：豊明工場（愛知県豊明市）

内容量★ 1個入 78g

商品コード★ 4902410503453(JAN）

発売月★ 2024年2月

発売地域★中部

購入価格★127円(税込)

原材料名
小倉あん(国内製造) 小麦粉 マーガリン 砂糖 卵 発酵風味料 パン酵母 食塩 / ソルビトール 乳化剤 酢酸Na 香料 V.C 着色料(カロチノイド)
一部に 卵 乳成分 小麦 大豆 を含む

栄養成分表示
エネルギー            294kcal
たんぱく質             5.2g
脂質                       12.7g
炭水化物               39.6g
食塩相当量           0.54g
飽和脂肪酸           5.83g
トランス脂肪酸   0.09g
コレステロール        4mg

大納言など大粒の小豆を蜜煮で甘くして、こしあんに混ぜて作ったあんこのことを言います。京都の小倉山がネーミングの由来と言われており、また小倉あんの見た目が、鹿の毛並みにみる斑点模様に例えられたことによる説もあります。

                                                            【つぶあん、こしあん、つぶしあん、小倉あんの違い | 日本あんこ協会 引用】

小倉あんを包んだクロワッサンです