ちょいパクラスク　ピーナッツ味10袋セット 春のパンまつり ホワイトデー 楽天で購入

ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです

フードロス削減に貢献

製品詳細情報・購入価格等

製品名：ランチパック オレンジショコラ

製造者：山崎製パン株式会社

製造所：松戸第一工場（千葉県松戸市）

内容量★ 2個入 98g (1個 50g 49g)

商品コード★ 4903110554905(JAN）

発売月★ 2024年3月

発売地域★全国(北海道除く)

購入価格★160円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造) オレンジマーマレード チョコフラワーペースト 砂糖混合異性化液糖 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 / 加工デンプン ソルビット グリシン 糊料(増粘多糖類) 乳化剤 カラメル色素 酸味料 酢酸Na pH調整剤 保存料(ソルビン酸(K)) 香料 イーストフード クエン酸Ca キシロース グリセリンエステル V.C
一部に 乳成分 卵 小麦 オレンジ 大豆 を含む

栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー        113kcal
たんぱく質         2.5g
脂質                     1.7g
炭水化物           22.0g
食塩相当量         0.3g

>>>チョコレートって？

チョコレートは英語です。綴りは「chocolate」と書きます。
日本ではこちらの呼び方の方が一般的ですね。そもそもチョコレートとは、カカオマス（カカオの種子を発酵・焙煎したもの）に、砂糖やココアバター、粉乳などを混ぜて練り、固めたものを指します。

>>>ショコラって？

ショコラはフランス語です。綴りは「chocolat」と書きます。
チョコレートをフランス語で言うとショコラになるんですね。つまり意味はチョコレートなんです。でも「ガト―ショコラ」や「フォンダンショコラ」は「ショコラ」という言葉を使っています。なぜなのかというと、「ガトー（ケーキを意味する言葉）」や「フォンダン（溶けるを意味する言葉）」がフランス語だから。つまり英語で言い換えると、「ガト―ショコラ」は「チョコレートケーキ」になるというわけです。ちなみに、ヨーロッパではチョコレートでデザートやお菓子を作る職人を「ショコラティエ」と呼びますね。

                                                                  【https://www.gourmetcaree.jp/matome/2019/02/12/post-11926/⠀引用】

フランス菓子オランジェットとは？

オランジェット orangettes とは砂糖漬けにして細長く切ったオレンジの皮にブラックチョコレートで覆ったコンフィズリーのこと。

オレンジの皮だけでなく、オレンジやレモンの輪切り、レモンの皮、生姜の砂糖漬けで作ります。基本的にはブラックチョコレートで覆うのが好まれますが、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも作られます。

               【オレンジピールのチョコレートがけオランジェットとは？［Orangettes］ | フランス菓子ラボ⠀引用】

オレンジピール入りオレンジマーマレードとショコラクリームをサンドしました

オレンジマーマレード中の黒・白っぽい点状のものは、原料のオレンジ由来です

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