ちょいパクラスク　ピーナッツ味10袋セット 楽天で購入

ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです

フードロス削減に貢献

製品詳細情報・購入価格等

製品名：ランチパック 4種のスパイスカレー

製造者：山崎製パン株式会社

製造所：松戸第一工場（千葉県松戸市）

内容量★2個入 103g 全粒粉入りパン 53g (バターチキンカレー 25g) (グリーンカレー 28g) 
                                                      白パン 50g (マッサマンカレー 25g) (サグチキンカレー 25g)

商品コード★ 4903110554349(JAN）

発売月★ 2024年2月

発売地域★全国 (北海道除く)

購入価格★203円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造)

グリーンカレー(とり肉 たまねぎ 牛乳 粉あめ たけのこ水煮 砂糖 ラード ココナッツミルクパウダー 小麦粉 チキンエキス調味料 おろしにんにく 魚醤(魚介類) 食塩 コリアンダー しょうが クミン カフィルライム レモングラス 唐辛子 ナツメグパウダー パン粉 )

チグチキンカレー(ほうれん草 粉あめ とり肉 砂糖 たまねぎ オニオンペースト トマトペースト 食酢 しょうが チキンエキス調味料 バター 乳等を主要原料とする食品 小麦粉 植物油脂 乾燥たまねぎ 食塩 おろしにんにく クミン コリアンダー ガラムマサラ オールスパイス 抹茶 こしょう 唐辛子 パン粉)

バターチキンカレー(トマトピューレ 粉あめ トマトペースト 砂糖 しょうが とり肉 チキンエキス調味料 水あめ バター オニオンソテー カレー粉 食酢 食塩 おろしにんにく コリアンダー 小麦粉 油脂加工品 クミン コンソメ カルダモン ペッパーパウダー クローブ ローレル粉末 パン粉

マッサマンカレー (たまねぎ 牛乳 粉あめ 砂糖 とり肉 ラード ピーマン ココナッツミルクパウダー 濃縮チキンスープ 小麦粉 チキンエキス調味料 おろしにんにく 食塩 カレー粉 魚醤(魚介類) しょうが カフィルライム クミン コリアンダー パプリカ粉末 レモングラス 唐辛子 カルダモン ナツメグパウダー パン粉)

砂糖混合異性化液糖 小麦全粒粉 マーガリン パン酵母 食塩 黒糖蜜 発酵種 植物性たん白 脱脂粉乳 ライ麦粉 麦芽エキス 麦芽粉末 / 加工デンプン 酢酸(Na) 調味料(アミノ酸等) グリシン 乳化剤 着色料(カラメル 紅麹 カロテノイド) 増粘剤(キサンタン) イーストフード V.C 香料
一部に 乳成分 卵 小麦 大豆 とり肉 豚肉 魚醤(魚介類) を含む

栄養成分表示 全粒粉入りパン (バターチキンカレー) (グリーンカレー) 
エネルギー           100kcal           49kcal                    51kcal           
たんぱく質            3.4g               1.7g                        1.7g
脂質                        2.3g               1.0g                        1.3g
炭水化物              16.5g               8.4g                        8.1g
食塩相当量            1.0g               0.5g                        0.5g

栄養成分表示        白パン         (マッサマンカレー)   (サグチキンカレー)
エネルギー          101kcal            50kcal                      51kcal
たんぱく質           3.2g                1.6g                          1.6g
脂質                       2.2g                1.0g                           1.2g
炭水化物             17.1g                8.6g                           8.5g
食塩相当量           0.8g                0.4g                           0.4g

バターチキンカレー とは

トマトベースのソースで鶏肉を煮込み、バターと生クリームで仕上げた濃厚なバターチキンカレー。鶏肉の旨みや、乳製品のコクが楽しめる、日本でも人気のあるインドカレーです。辛みも少ないため、辛いものが苦手な方やお子様でも食べやすいカレーといえます。
【インドカレーの種類を大解説!各種カレーの特長をご紹介します 公式NISHIKIYA KITCHEN⠀引用】

グリーンカレー とは

こぶみかんの葉（カフェライムリーフ）やレモングラスなどのフレッシュハーブとともに、ココナッツミルク、とうがらし、シュリンプペーストや魚醤（ナンプラー）、パームシュガーなどで味付けし、辛さやマイルドさ、コク味が複雑に絡み合う「ゲーン」と呼ばれる汁カレーは、まさにタイ料理の傑作です。ハーブの調合によって「グリーンカレー」「レッドカレー」などとも呼ばれます。
                                                                        【タイ | 世界のカレー | カレー事典 | S&Bカレー.com 引用】

サグチキンカレー とは

日本ではほうれん草のカレーを「サグカレー」と呼ぶことがありますが、正式には青菜で作ったカレーのことを指します。北インドでは、一般的にほうれん草のカレーに肉類を合わせないものの、サグカレーにはチキンやマトンを合わせて食べることが多いようです。
              【インドカレーの種類を大解説!各種カレーの特長をご紹介します公式NISHIKIYAKITCHEN⠀引用】

マッサマンカレー とは

一説によると「マッサマン」は「ムスリム＝イスラム教徒」という意味で、イスラム圏からタイ南部に伝来し、タイの食文化と融合、定着したカレーを“マッサマン”カレーと呼ぶようになったと言われています。

                                                       【マッサマンカレーのお話｜タイのコラム｜タイフード｜ヤマモリ 引用】

ハラールフードを使った独自の料理が発展しています。特に、カルダモンやシナモンスティック、クローブ、コリアンダーシード、クミン、ナツメッグなどと、レモングラス、シュリンプペースト、魚醤（ナンプラー）、さらにピーナツペーストやココナッツミルクを使った「マッサマンカレー」は、ムスリムであるアラブ商人がタイに伝えたスパイスと、タイ土着のハーブや調味料の両方がふんだんに使われた、タイ南部ならではの何とも贅沢なカレーです。2011年には、アメリカのCNNインターナショナルのCNNGoにより「世界一おいしい料理」に選ばれました。

                                                                                       【タイ | 世界のカレー | カレー事典 | S&Bカレー.com 引用】

                                                   【バターチキンカレー】

                                                         【グリーンカレー】

                                                            【マッサンカレー】

                                                       【サグチキンカレー】

全粒粉入りパンにはトマトとバターの風味豊かなバターチキンカレー、青唐辛子がスパイシーなグリーンカレーをサンドし、白パンにはココナッツミルクと魚醤の旨み マッサマンカレーと にんにく、生姜が効いたほうれん草カレー サグチキンカレーをサンドしました。

からみの苦手な方はご注意ください。

とり肉のすり身を使ったバターチキンカレーとサグチキンカレーを使用しています。

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