製品詳細情報・購入価格等

製品名：たっぷりホイップロール チョコ

製造者：敷島製パン株式会社

製造所：大阪昭和工場（奈良県大和郡山市）

内容量★ 1個入 78g

商品コード★ 4901820466341(JAN）

発売月★ 2024年 3月

発売地域★東日本・中部・関西・中国・四国・九州

購入価格★106円(税込)

原材料名
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、小麦粉、チョコレートスプレッド、糖類、加工油脂、発酵風味液（乳酸菌発酵液（レモンピール加工品、小麦粉、レモンペースト、ゆず皮ペースト）、異性化液糖、醸造酢、砂糖）、卵、ファットスプレッド、マーガリン、パン酵母、食塩、でんぷん、ゼラチン、寒天／乳化剤、グリシン、ｐＨ調整剤、カゼインＮａ、酢酸Ｎａ、香料、加工デンプン、イーストフード、安定剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、ビタミンＢ１、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＣ、着色料（カロチン）
一部に 卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン を含む

本品と同じ設備で くるみ を含む製品を製造しています

栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー         292kcal
たんぱく質          5.2g
脂質                    12.4g
炭水化物            40.0g
食塩相当量          0.5g
飽和脂肪酸          7.9g
トランス脂肪酸  0.1g
コレステロール   16mg

ホイップクリーム欲を満たせるパンです

柑橘発酵種（※）を使用した、しっとりとしたやわらかな柑橘風味のブリオッシュ生地に、その名の通りチョコホイップクリームを「たっぷり」はさんだロールパンです。

(※) 柑橘発酵種

柑橘類を乳酸菌を用いて発酵させた発酵種のことで、生地にしっとりさとやわらかさを付与する役割があります。
本製品に使用している発酵種にはレモンとゆずを使用しています。

生地に柑橘発酵種由来のさわやかな風味を加えることで、ホイップクリームがたっぷりでも
軽く食べられるように仕上げました。