今月のパン

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ヤマザキ ㈱ ダンダダン (肉汁餃子のダンダダン) コラボ ランチパック 餃子味 (肉汁餃子のダンダダン監修)

ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです


フードロス削減に貢献


肉汁餃子のダンダダン




製品詳細情報・購入価格等


製品名:ランチパック 餃子味 (肉汁餃子のダンダダン監修)


製造者:山崎製パン株式会社


製造所:横浜第二工場(神奈川県横浜市都筑区)


内容量★ 2個入 98g (1個 50g 48g)


商品コード★ 4903110579212(JAN)


発売月★ 2024年 8月


発売地域★関東


購入価格★160円(税込)


原材料名
小麦粉(国内製造)
餃子フィリング(豚肉 粉あめ 植物性たん白 にら 乾燥キャベツ 醤油 しょうが おろしにんにく 食酢 中華調味料 植物油脂 食塩 こしょう パン粉)
ラー油入り酢醤油たれ 砂糖混合異性化液糖 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 / 加工デンプン 酢酸(Na) トレハロース グリシン 乳化剤 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 着色料(カラメル カロテノイド) イーストフード 環状オリゴ糖 V.C 酸味料 香料
一部に 乳成分 卵 小麦 牛肉 ごま 大豆 とり肉 豚肉 ゼラチン を含む



栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー           93kcal
たんぱく質         3.7g
脂質                     1.8g
炭水化物           15.6g
食塩相当量         0.6g


「肉汁餃子のダンダダン」とは



東京都調布市発祥の「街に永く愛される粋で鯔背な店づくり」を理念とした餃子のお店です


ビールにもご飯にも合うように研究を重ねて開発された餃子がイチオシメニューです



肉汁餃子のダンダダン監修のもと餃子風フィリングとラー油入りタレをサンドしました



開発担当者のおすすめポイント
にら、キャベツにしょうが、にんにくを入れ、しっかりとした味の餃子風フィリングに仕上げました


ラー油入りタレは、「肉汁餃子ダンダダン」の自家製ラー油の味わいをイメージしました





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