フジパン カカオ・トレース認証チョコレート使用 ショコラデニッシュ
チョコクリームとチョコホイップを入れたデニッシュです。
カカオ分の44%はカカオ・トレース認証品由来
■『カカオ・トレース』とは
「カカオ生産者とともにおいしさを生み出す」ピュラトス社独自のサステナブル・プログラム。カカオ生産者の栽培技術を支援し、売上の一部を「チョコレート・ボーナス」としてカカオ生産者やカカオ農村に還元しています。フジパンの「ショコラシリーズ」では、このカカオ・トレース認証を受けたチョコレートを使用しています。カカオ・トレースは、カカオ豆の品質向上に重点をおき、専門施設でカカオ豆の発酵および乾燥工程を一元管理していますので、より高品質なカカオ豆の生産につながるプログラムとなっています。
フジパンでは、昨年よりカカオ・トレースのコンセプトに賛同し、新製品の一部にカカオ・トレース認証のチョコレートを使用した商品の展開を行っています。商品を購入していただくことで、カカオ生産者の収入増加やチョコレートの原料となるカカオ栽培の品質の安定に繋がるサステナブルな取組みとして今後も展開をいたします。
【フジパン お知らせ引用】
製品詳細情報・購入価格等
製品名:ショコラデニッシュ
製造者:フジパン株式会社
製造所:タカラ工場(愛知県稲沢市)
内容量★1個入 80g
商品コード★4902410529743 (JAN)
発売月★ 2023年2月
発売地域★東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州
購入価格★117円(税込)
原材料名
小麦粉(国内製造) チョコレートスプレッド チョコレートホイップクリーム マーガリン 砂糖 卵 ココアパウダー パン酵母 加工油脂 乳等を主要原料とする食品 食塩 / 乳化剤 グリシン 増粘多糖類 酢酸(Na) 香料 リン酸塩(Na) カゼインNa 酸化防止剤(V.E) 酸味料 V.C カロチノイド色素
一部に卵 乳成分 小麦 大豆を含む
栄養成分表示
エネルギー 340kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 20.5g
炭水化物 34.6g
食塩相当量 0.52g