今月のパン

新発売のパン情報や新着ニュース等を書いています

第一パン まるか食品㈱ (ペヤングソースやきそば) コラボ ペヤングソースやきそばパン ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り 6月新発売


第一屋製パン株式会社(本社:東京都小平市、代表取締役社長:細貝 正統、以下:第一パン)は、まるか食品株式会社(本社:群馬県伊勢崎市、代表取締役社長:丸橋 嘉一、以下:まるか食品)と「ペヤングソースやきそばパン」「ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り」を共同開発し、2024年6月1日(土)より期間限定で発売いたします。


今回、第一パンとまるか食品の初のコラボレーションということで、本物の『ペヤングソースやきそば』に近い味を出せるようこだわって開発に取り組みました。


まず、『ペヤングソースやきそば』の美味しさの要である液体ソースは本物と同じソースを使用できるよう調整を重ね、使用を実現しました。


また、『ペヤング』で使われている“かやく”のキャベツ・鶏ミンチについても本物と同じものを使用することにこだわりました。


さらに、これまた『ペヤング』には欠かせない“スパイス”と“ふりかけ”をかけた味わいを再現できるよう、試作を重ねて味わいを追求しました。


そんなこだわりのやきそばをシンプルに楽しめる「ペヤングソースやきそばパン」と、マヨネーズとのコンビがくせになる「ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り」の2タイプをラインナップしております。


食べ比べても楽しい2品となっております。




【『ペヤングソースやきそば』について】


1975年に発売され、愛されて今年で49周年を迎えるロングセラーカップやきそばです。


『ペヤング』というブランド名は、カップ麺がまだ高価だった時代、若いカップルに二人で一つのものを仲良く食べてほしいという願いから『ペア』と『ヤング』で『ペヤング』と命名されました。


“屋台のやきそば”をイメージした『四角い容器』や美味しさを追求した結果たどり着いた『液体ソース』など、業界初の試みでカップやきそばの人気を牽引してきたパイオニアです。



【商品概要】
■ペヤングソースやきそばパン


『ペヤングソースやきそば』のソースで味付けしたこだわりのやきそばを、パン生地で包んでふんわりと焼き上げました。



≪こだわりのポイント≫


中身のやきそばは実際の『ペヤングソースやきそば』と同じソースを使用して味付け。


また具材には、実際の“かやく”のキャベツと鶏ミンチを使用しました。


さらに“スパイス”と“ふりかけ”をイメージし、2種のコショウやあおさ粉・紅生姜などを配合してアクセントをつけ、本物に近い味にとことんこだわりました。





■ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り


『ペヤングソースやきそば』のソースで味付けしたやきそばとマヨネーズをパン生地で包み、食べやすいスティック形状に焼き上げました。



≪こだわりのポイント≫


やきそばは「ペヤングソースやきそばパン」と同じ、こだわりの味付けです。


こちらの商品にはやきそばに加えて相性抜群のマヨネーズを一緒に包み、やきそばだけとはまた少し違ったまろやかな味わいに仕上げました。




● 希望小売価格:オープン
● 発売地域:関東・中部(一部除く)
● 販売店:スーパー、ドラッグストア など



                                                                                                                                         【 第一パン お知らせ 出典・引用 】

×

非ログインユーザーとして返信する