今月のパン

新発売のパン情報や新着ニュース等を書いています

2025年 2月 敷島製パン(Pasco) さんの新発売 ゴディバジャパン㈱ (GODIVA) 日本ハム ㈱ (シャウエッセン®️) UCC上島珈琲 ㈱ (UCCミルクコーヒー) コラボ等



東日本エリア


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                                                                 【記事使用画像 Pasco お知らせ 出典】





東日本・中部・関西・中国・四国・九州


ショコラメロンパン



ショコラペースト入りのビスケット生地を重ねて焼き上げたメロンパンに、濃厚なショコラクリームとベルギー産チャンクチョコレート(*)を挟んだ商品です
(*:少し大きめに砕いたチョコレートのこと)


Pascoとゴディバの両社は、「日常の中でお客さまに心地よい体験を提供したい」というコンセプトのもと、2020年より共同開発を行っています


今回の商品開発にはゴディバ ジャパン エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏が直接携わり、本商品に最適なチョコレートを選定しました





あずき蒸しぱん

上から下まで、たっぷりの小豆


商品底面に北海道産小豆の粒あんを絞り、もっちりとした生地にも北海道産小豆の粒あんを練り込み、上面に小豆の甘納豆をトッピングして蒸し上げました





国産小麦 カラメリゼバウム


口どけのよいバウムクーヘンに、ほろ苦いグレーズをトッピング


北海道産生クリームを使用した、しっとり口どけのよい国産小麦のバウムクーヘンに、カラメリゼをイメージしたグレーズをトッピングしました


生地の甘さとグレーズのほろ苦さの絶妙なバランスをお楽しみいただけます


日本の小麦100%です


Pascoは「和小麦」を通じ、食料自給率の向上を目指して国産小麦商品を届けます





宇治抹茶のガトーショコラタルト


抹茶の苦さとホワイトチョコのバランスが絶妙です


ホワイトチョコと宇治抹茶を練り込んだケーキ生地の中に、濃厚な抹茶のケーキ生地を絞って焼き上げ、粉糖をかけて仕上げました。宇治抹茶のガトーショコラをイメージしたタルトです





生なごやん 抹茶ミルク


「生なごやん」から、抹茶ミルク味が登場!


国産小麦のカステラ生地に宇治抹茶入りの黄味あんとミルククリームを混ぜ合わせたクリームを包んで蒸しあげた菓子です。ほろ苦い抹茶の風味とミルククリームの甘みがバランスよく調和した味わいです





東日本・中部・関西・中国・九州


やわらかミルクコーヒーロール



ふんわりやわらかい白生地に、「UCCミルクコーヒー」をイメージしたコーヒークリームを挟みました。


「UCCミルクコーヒー」のような、コーヒーとまろやかなミルクの味わいをお楽しみいただけます





東日本・中部・関西・中国・四国


国産小麦 ずっしりあんバターフランス



国産小麦の小麦粉を100%使用した(手粉を除く)ソフトフランスパンに、たっぷりの北海道産小豆のつぶあんと発酵バター入りマーガリンをはさみました





国産小麦 濃厚明太チーズフランス



国産小麦の小麦粉を100%使用した(手粉を除く)ソフトフランスパン生地で、博多辛子明太子を使用した濃厚な味わいの明太チーズクリームを包み、切れ目を入れて焼き上げました





国産小麦 しっとりローフ 3種のフルーツ



国産小麦の小麦粉を100%使用した、石窯焼成のしっとりとしたやわらかな食感で、リベイクなしでもおいしく召し上がっていただけます


3種のフルーツ(レーズン、クランベリー、パイン)の酸味と甘味が、しっとりとした食感の生地との相性抜群です





国産小麦 ふんわりローフ コーン



国産小麦の小麦粉を100%使用し、石窯焼成のふんわりした生地にコーンがたっぷり入ったハード系のパンです


生地の香ばしい風味とコーンの甘味のコントラストをお楽しみいただけます





ウインナーパン



ふんわりしたパン生地に『シャウエッセン®️』をのせ、ケチャップとマスタード入りソースをトッピングして焼き上げました。


パッケージも『シャウエッセン®️』と親和性の高いデザインとしました。





My Bagel メープルナッツブラン



摂りたい栄養素等を楽しく選べる!


国産小麦の全粒粉入りの生地にメープルチップとアーモンドを練り込み焼き上げた、“もっちり、むっちり”した食感のベーグルです


「My Bagel」シリーズは、その日の気分で摂りたい栄養素等を選べるよう、アイテムごとに異なる栄養素等をプラスしています。こちらの商品は1個当たりに4.5gの食物繊維が含まれており、1日に必要な23%※が摂れます

※栄養素等表示基準値(2015)より


日本の小麦100%です(手粉を除く)


Pascoは「和小麦」を通じ、食料自給率の向上を目指して国産小麦商品を届けます





喫茶店風マルゲリータピザトースト


完熟トマト、モッツァレラチーズ、国産バジルと、こだわりが盛りだくさん


厚ぎりの山型食パンに、完熟トマトのピザソース、モッツァレラチーズ、バジルソースをトッピングして焼き上げました。


製品中のチーズのうち60%がモッツァレラチーズです





黒ごまあんどーなつ


どこか懐かしさを感じる味わい


もっちりとした食感の生地に、黒ごまあんを包み揚げたドーナツです





ロングライフ 抹茶とホワイトチョコのスコーン


人気のチョコスコーンのシリーズ品


愛媛県産はだか麦のはだか麦粉を使用した抹茶スコーン生地にホワイトチョコチャンクを加え焼き上げました


はだか麦特有の香ばしさと、ほろっとした食感がポイントです


買い置きできるので、ほっと一息つきたいときやティータイムに、コーヒーや紅茶などお好みのドリンクとお楽しみください





東日本・中部・関西・中国


牛乳パン 信州りんご


牛乳パンと信州りんごが出会いました


信州牛乳を練り込んだやわらかなパンに、信州りんごのクリームを挟みました




キャラメルフロマージュパンケーキ  2個入


おいしさの三重奏


しっとり、ふわっとした生地で、キャラメルクリームとレアチーズ風味ホイップクリームを挟みました





東日本


・生銀チョコロール 生チョコクリーム


期間限定発売!生銀チョコロール


ふんわりしっとりした生クリーム入りのパンに、生チョコ入りチョコクリームとミルクホイップクリームをダブルサンドし、チョコをコーティングしました





塩パン 栗入粒あん&ホイップ


定番の塩パン!今月は栗入粒あん&ホイップ


塩パン生地で栗甘露煮入りの粒あんを包んで焼き上げ、ホイップクリームを入れました





クロワッサンメロンパン アンデスメロン


クロワッサンとメロンパンのハイブリット菓子パン!


四角いクロワッサン生地に、茨城県産アンデスメロンのピューレ入りビスケット生地とザラメをトッピングして焼き上げました





ラム酒香る レーズンクリームデニッシュ

冬の時期にピッタリ!


洋酒漬けレーズンの華やかな味わい
ラム酒使用(アルコール分1%未満)





明太子チーズ

お酒のお供にも!


デニッシュ生地に、チーズ入り明太子マヨソースを絞り、チーズをトッピングして焼き上げました





たっぷりホイップパンケーキ


たっぷりのミルクホイップクリームが楽しめる!


ふんわりした生地にたっぷりのホイップクリームをサンドしました





スコーンパイ チョコチップ 3本入


アフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”のお供に!


スコーンのようなサックリ食感の生地に、油脂とチョコチップを折り込み、グラニュー糖をトッピングしてスティック状に焼き上げました





モノクロケーキ 2個入


韓国で端を発した流行の「モノクロスイーツ」!


黒ごまペーストを練り込んだケーキに、黒ごまクリームとホイップクリームを挟み、断面が見えるように包装しました





中部・関西・中国


ファボールサンド キャラメル


ソフトフランスパンとキャラメルクリームが好相性!


風味の良い引きのあるソフトなフランスパンに、キャラメルクリームを挟みました





うさぎのほっぺ 粒あん


こだわりの手炊き粒あんを挟みました


もっちりとした白い生地に、十勝産エリモ小豆の粒あんを挟みました





うさぎのほっぺ カスタードホイップ


なめらかなカスタードホイップを挟みました


もっちりとした白い生地に、なめらかなカスタードホイップクリームを挟みました





中部・関西・中国・四国・九州


クロッキー

クロワッサン×クッキーのおいしさ!


クロワッサン生地にチョコクリームを挟み、チョコチップ入りのクッキー生地でサンドして焼き上げました





ショコラアーモンドデニッシュ

デニッシュ生地とチョコケーキの相性バツグン♪


サックリとしたデニッシュ生地に、しっとりとしたチョコケーキを絞り、アクセントにアーモンドをトッピングしました





もふりー チョコ


もふもふスポンジケーキとチョコホイップクリーム♪


もふもふっと軽いスポンジ生地に、少しビターなチョコホイップクリームをたっぷり入れました





中部・関西・中国・九州


エベレスケーキ


たっぷりのホイップクリームが山をイメージさせます!


くちどけのよいホイップクリームをたっぷり食べられるサンドケーキに仕上げました





リニューアル


『和小麦』ブランド立ち上げを機に、既存の「国産小麦シリーズ」のパッケージを全面リニューアル。


日本の伝統的な和柄である「市松模様」はそのままに、新しいロゴ『和小麦』を配し、和紙風のデザインを取り入れることで、和のテイストが感じられるパッケージデザインに一新します。

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