今月のパン

新発売のパン情報や新着ニュース等を書いています

2025年 2月 フジパンさんの新発売


 

 

 

                                       


                                             【 記事使用画像 フジパン お知らせ 出典 】





東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州


黒糖豆もちパン



黒糖もち風生地と小豆かのこ豆、うぐいすかのこ豆をパンでサンドした、和をイメージした菓子パンです。

黒糖もち風生地のもちっとした食感とかのこ豆の食感を楽しめます。2種類のかのこ豆を使用しているので鮮やかな見た目もこだわりポイントです。



■開発者コメント 商品開発者 吉田須麻 さん

スーパーマーケットで売られている菓子パンは、和と洋の掛け合わせが多く、和と和の素材を掛け合わせたパンが少ないというところに着目し、和風の菓子パン商品を開発しました。

もちの食感がしっかり出るように、生地の配合を何度も試作しました。

また、全体の味のバランスにもこだわり、黒糖もち風生地が甘くなりすぎないように、試食を繰り返し、食べやすい甘さに仕立てました。


 黒糖豆もちパンはそのまま召し上がっても美味しいですが、トースターで温めるともち風生地が焼き餅のように柔らかく、またパンの表面はぱりっとし、新たな食感を楽しめることができます。

是非、試してみてください。

(北海道・沖縄 除く)





ネオ米粉ロール



ネオシリーズのおいしさとマーガリン入りという特長はそのままに、国産米粉を使用し、もっちりとした食感のロールパンに仕上げました。

(穀物比率:小麦粉80%、米粉20%)

※小麦アレルゲンが含まれています。

(北海道・沖縄 除く)





・ネオ豆乳ロール


無調整豆乳を使用し、ふんわり、しっとりとした食感と、やさしい甘さが特長の食べやすいロールパンに仕上げました

(北海道・沖縄 除く)





牛乳コッペ


生地を牛乳で仕込み、ボリューム感のあるふんわりとした食感に仕上げました。

また、生地と相性の良い、ミルクホイップをサンドしたミルク感を感じられる商品となっています。

 『牛乳コッペ』は牛乳でスマイルプロジェクトに参加し、生乳の生産量に対し消費量が落ち込む時期の消費量拡大に貢献いたします。


※北海道エリアは株式会社ロバパンが製造、販売いたします。




・ふわしろロール チョコ6個入


そのままでおいしい、ふんわりとした白いロールパンにチョコクリームを入れました




・三角メロンホイップ


北海道牛乳使用のホイップを入れたデニッシュメロンパンです




東北・関東・中部

・スナックサンド カルボエッグ


カルボナーラソースとたまご


フジパン スナックサンド カルボエッグ - 今月のパン




・スナックサンド ピザチーズ味


モッツァレラチーズとピザソースの旨み





東北・関東


・スナックサンド 焼き鳥味&からしマヨ


甘辛いタレ味の鶏そぼろとからしマヨの味わい



・スナックサンド 小倉&マーガリン


小倉あんとネオバターロールのマーガリンをイメージした味わい



・スナックサンド 鳴門金時&マーガリン


鳴門金時の芋あんとネオバターロールのマーガリンをイメージした味わい



・スナックサンド 生チョコ&ホイップ


濃厚生チョコクリームとホイップクリーム



・生もちっとあずき


生クリームを練り込み、あずきかのこを入れた、もちっと食感のこしあん風味のパン



・くるみあんぱん


くるみを練り込んだ生地で粒あんを包み、ふんわりと焼き上げました



・ぶどうくるみ


レーズンとくるみのコッペパン



・板チョコホワイトデニッシュ4個入


板チョコを包んだ白いデニッシュです



・ロングスティック たまご


ソフトフランスパンにたまごフィリングとマヨソースをサンドしました



・シナモンフリッター


シナモン風味のビスケット生地を折り込んだグレーズドーナツ




東北・関東・九州


・スナックサンド 濃い旨焼そば


ソースのコクとピリッとからしマヨ



・おいしいバター蒸しパン


風味豊かなバターの味わい




中部・関西・中国・四国・九州


・スナックサンド 濃厚生チョコクリーム


奥深い味わいの生チョコクリーム



・スナックサンド ジャンドゥーヤ


ナッツ香るまろやかチョコクリーム



中部・関西・中国・四国


・ロングスティック 小倉&マーガリン


ソフトフランスパンに小倉あんとマーガリンをサンドしました




中部


・スナックサンド 飛騨牛カレー


飛騨牛使用のコク深いカレー




能登の塩バニラメロンパン



バニラ風味のメロンパンに能登の塩を入れた、ミルク風味のクリームをサンドしました。
パッケージには珠洲市の情報、紹介が取得できるQRコードをデザインしています。



「中部マルシェ」シリーズで珠洲市を応援


中部地区、北陸地区限定で販売している「中部マルシェ」シリーズは「地域」にフォーカスした商品提案を行っています。

郷土の食材や特産品などを使用し、新しいおいしさゆを商品に活かしたシリーズです。

今回は、石川県珠洲市の中前製塩の「大谷塩」との出会いから、揚げ浜式で作られた味わい深い「大谷塩」を活かした商品づくりがスタートしました。

試行錯誤を重ね、大人から子供まで楽しめる「能登の塩バニラメロンパン」が生まれました。

微力ですが、地域復興に繋がる事を願っております。



・クラウンみるく


北海道牛乳使用のクリームを折り込んだパンにグレーズをかけました。



・ガレクロ


ガレットとクロワッサンのハーモニー



・サークロ 生チョコ&ミルク


ザラメを巻きこみ焼きあげたサークル型のデニッシュに生チョコ入りクリームとミルクホイップをサンドしました



・生こるね 珈琲牛乳


生クリームを練り込んだパンにコーヒー牛乳ホイップを入れました



・ロングスティック 黒蜜焦がしきなこ


ソフトフランスパンに焦がしきなこ使用のクリームと黒蜜ソースをサンドしました




関西・中国・四国


・スナックサンド ヤンニョムチキン味&エッグ


スパイシーな韓国風鶏そぼろとタマゴ




・スナックサンド チーズタッカルビ味


チーズソースとタッカルビのうま辛い味わい




・黒糖スナックサンド 生チョコ&キャラメル


生チョコ使用のクリームとキャラメルクリーム




・白いサンド タマゴサラダ


タマゴサラダをサンドしました




・フレンチサンド カスタード


生クリームを練り込んだ食パンにフレンチ液を染み込ませ、カスタードクリームをサンドし焼き上げました




九州


・スナックサンド 清見オレンジ&ホイップ

さわやかな清見オレンジ使用のジュレとまろやかホイップクリーム




・生チョコダブルサンド


ふんわりチョコパンに生チョコ入りのクリームとホイップをダブルサンド




・マカロンホイップロール


マカロン生地をのせたパンにホイップクリームをサンドしました



・たまごケチャップ


タマゴフィリングとケチャップをトッピングしました



・ブラウニーケーキタルト


しっとり食感のチョコケーキタルトです



・もちふわパンケーキ あまおう苺&ホイップ


もちふわ食感のパンケーキにあまおう苺使用のソースとホイップクリームをサンドしました

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