フジパン小麦粉の１０％を九州産の小麦粉にした地域限定食パン本仕込九州産小麦本仕込山型九州産小麦 7月新発売さらに RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) 認証パーム油の使用を開始

黒三毛猫 2025/06/24 18:00

フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、持続可能な原材料を使用する取り組みのひとつとして、小麦粉の１０％を九州産の小麦粉にした地域限定食パン『本仕込九州産小麦』『本仕込山型九州産小麦』を、２０２５年７月１日(火)より九州全県（※1）で発売いたします。

本仕込ブランドとしては、初めての取り組みとなります。

さらに、『本仕込』食パンと併せて、RSPO認証パーム油（環境や人権に配慮したパーム油）（※2）の使用も開始し、サスティナブルな取り組みをさらに推進いたします。

※1. 山口県も一部含む。
※2.マスバランス（MB）方式（認証油と非認証油が混合される認証モデル。物理的には非認証油も含んでいるが、認証農園・搾油工場から供給された認証油の数量が保証されているモデル）で認証を取得。

■「本仕込九州産小麦」の特長

１．九州産小麦を使用：使用する小麦粉のうち、九州産の小麦を１０％使用しました。

２．ストレート製法：「本仕込」の特長であるストレート製法で、小麦の風味を最大限に引き出しました。

３．RSPO認証パーム油を使用（※2）：環境や人権に配慮したRSPO認証パーム油を使用し、持続可能な社会の実現に貢献します。

■「RSPO (持続可能なパーム油のための円卓会議)」とは

　RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) は、パーム油産業における持続可能性を促進することを目的とした国際的な認証制度を運営する非営利団体です。

２００４年に設立され、パーム油の生産、加工、流通、消費に関わる様々なステークホルダー（利害関係者）が集まり、持続可能なパーム油の基準を策定し、その普及を推進しています。

２０２４年時点で、５,０００以上の団体が賛同し、活動を推進しています。RSPOの認証を受けたアブラヤシ農園から生産されたパーム油と、認証を受けた事業所が流通、加工した製品にはRSPO認証マークをつけることができます。

■『本仕込』の持続可能な原材料の取り組み

・２０１６年　国産原料（北海道産砂糖、北海道産バター、瀬戸内産の塩）使用
・２０２２年　バイオマス原料使用（環境に配慮した留め具とバイオマスインキを採用）
・２０２４年　国産小麦（製品中に含まれる小麦のうち１０％）使用
・２０２５年　RSPO認証パーム油の使用を開始
　　　　　　　九州産小麦（製品中に含まれる小麦のうち１０％）使用の『本仕込　九州産小麦』『本仕込　山型　九州産小麦』を九州全県で発売

本仕込ブランドサイト　https://www.fujipan.co.jp/product/honjikomi/
環境への取り組み　https://www.fujipan.co.jp/csr/eco.html

■商品概要
本仕込　九州産小麦　※RSPO認証マーク表示対象商品
もっちりおいしい日本の食パン　
【価格】オープン価格
【販売地域】九州全県（山口県の一部）
【販売店】スーパー、ドラッグストア等

商品名の下の数字はJANコード