ヤマザキ株式会社にんべんコラボランチパックもんじゃ焼き風と和風焼きそば

2023/10/03 18:00

＃ちょいパクラスクフレンチトースト味１０袋入: 山崎製パン; オフィス用品

ランチパックを作るときにできるパンの耳を焼いたラスクです
フードロス削減に貢献

もんじゃ焼きとは

小麦粉をメインにした具材を鉄板で調理する料理。お好み焼きと比べて、生地に使う水分量が多く、調味料やソースなどを混ぜることもあるのが特徴。鉄板の上でジュージューと焼きながら小さなコテ（ヘラ）を用いて食べるのが一般的。もともとはおやつとして食べられてきたもので、ゆるい生地で鉄板に文字を書きながら焼いたところから、文字焼き、それがもんじゃ焼きとなったと言われる。東京では浅草や月島を中心に多数のもんじゃ焼き店が存在し、バリエーションも多彩。東京を訪れる観光客の人気の品となっている。
【もんじゃ焼き - 【郷土料理ものがたり】引用】

製品詳細情報・購入価格等

製品名：ランチパックもんじゃ焼き風と和風焼きそば

製造者：山崎製パン株式会社

製造所：横浜第二工場（神奈川県横浜市都筑区）

内容量★2個入 103g (もんじゃ焼き風 51g) (和風焼きそば 52g)

商品コード★ 4903110529217(JAN）

発売月★ 2023年10月

発売地域★関東

購入価格★203円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造)
焼きそば(めんキャベツつゆ醤油砂糖香辛料オイスターエキスかつお節エキス米糖化調味料かつお削り節その他)
もんじゃ焼き風フィリング(キャベツコーン天かすつゆねぎソース砂糖豚肉植物油脂醤油しょうが酢漬け小麦粉米糖化調味料かつお削り節酵母エキス)
砂糖混合異性化液糖マーガリンパン酵母食塩脱脂粉乳 /増粘剤(加工デンプン) pH調整剤グリシン乳化剤酢酸Na 調味料(アミノ酸等) 着色料(カラメルアントシアニン) イーストフード酸味料酵素 V.C
一部に乳成分卵小麦大豆豚肉りんごを含む

栄養成分表示 (もんじゃ焼き風) (和風焼きそば)
エネルギー 89kcal 89kcal
たんぱく質 3.0g 3.3g
脂質 1.7g 1.1g
炭水化物 15.4g 16.4g
食塩相当量 0.6g 0.8g