ちょいパクラスク　チョコ味10袋セット 楽天で購入

ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです

フードロス削減に貢献

去年の 4月に発売された ランチパック プルコギ風 の記事はこちらから

製品詳細情報・購入価格等

製品名：ランチパック プルコギ風

製造者：山崎製パン株式会社

製造所：古河工場（茨城県古河市）

内容量★2個入 99g (1個 50g 49g)

商品コード★ 4903110554356(JAN）

発売月★ 2024年2月

発売地域★全国

購入価格★160円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造)
プルコギ風フィリング (たまねぎ 砂糖 コチュジャン 植物性たん白 醤油 牛挽肉 粉あめ たまねぎ粉末 アミノ酸液 パン粉 食酢 おろしにんにく シーズニングオイル 植物油脂 唐辛子)
ドレッシング 砂糖混合異性化液糖 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 / 加工デンプン 酢酸(Na) 調味料(アミノ酸等) 乳化剤 グリシン 着色料(カラメル ココア カロテノイド) 増粘多糖類 硫酸Ca イーストフード V.C 香料
一部に 乳成分 卵 小麦 牛肉 ごま 大豆 りんご を含む

栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー         106kcal
たんぱく質          3.0g
脂質                      3.5g
炭水化物            15.7g
食塩相当量          0.7g

プルコギのプル(불)は火を、コギ(고기)は肉を指し、もともとは「火で炙って食べる肉」という意味ですが、現在「プルコギ」といえば、牛の薄切り肉を野菜とともにタレにつけこんで焼く料理のことです。
                                                                       【プルコギ（불고기） | 韓国食辞典 | モランボン おうち韓食⠀引用】

プルコギ風フィリングとマヨネーズ風味ドレッシングをサンドしました。

去年の 4月に発売された ランチパック プルコギ風 と比べると異なる点

・プルコギ風フィリング(砂糖 食酢) の使用量が増量

・カロリー 113kcal から 106kcal に減量

・たんぱく質 3.5g から 3.0g に減量

・脂質 4.0g から 3.5g に減量

【常温便】ランチパック 11個セット パン 詰め合わせ 楽天で購入