第一パン うまいもの紀行 熊本 七城メロンパン
製品詳細情報・購入価格等
製品名:熊本 七城メロンパン
製造者:第一屋製パン株式会社
製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)
内容量★ 1個入 88g
商品コード★ 4904501220713(JAN)
発売月★ 2024年 4月
発売地域★関東・中部・関西・中国・四国
購入価格★127円(税込)
原材料名
小麦粉(国内製造) メロン風味フラワーペースト ビスケット生地(小麦粉 砂糖 ショートニング その他) 砂糖調製品(砂糖 小麦粉) マーガリン 粉乳調製品(砂糖 ホエイパウダー 脱脂大豆粉 小麦粉 脱脂粉乳) パン酵母 ぶどう糖 食塩 卵 植物油脂 / ソルビトール 加工デンプン 酸味料 乳化剤 香料 糊料(増粘多糖類) 着色料(紅花黄 クチナシ カロチノイド) イーストフード ビタミンC
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む
栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー 277kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 9.1g
炭水化物 44.0g
食塩相当量 0.4g
七城産メロン 美味しさのヒミツ
阿蘇外輪山に源を発して有明海へとそそぎ込む菊池川と迫間川が長い年月を経て造り上げた豊かな田園地帯です。花崗岩が母材となった砂塚土で、水はけが良く栄養分を含みやすい真土からなる肥沃な土壌は、作物の生育に欠かせないものです。
菊池平野は内陸の盆地で、平均気温が16.5度と比較的温暖ですが、夏は暑く、冬は冷え込みが強い盆地型気候の厳しい一面もあります。
七城町は、前川水源/清水水源など熊本名水百選に選ばれた清らかな湧水を擁し、ミネラルと酸素が豊富で、美味しいメロンを育ててくれます。
与那国島の化石サンゴを粉末状にしたカルシウム肥料【どなん】を使用。カルシウム分の他に70余種の“ミネラル”を含んでいるため、根張りが良くなり、メロンが元気に育つので病気に強くなります。そのため、農薬の回数を減らせるので安心・安全なメロンが育ちます。
メロンが出荷されるまで一日も休むことなく手間隙かけることにより、よく目が行き届き、甘く、編み目のきれいなメロンができます。ひと玉ひと玉、愛情を込めて美味しいメロンを作っています。
グリーン農業認定生産者が、心を込めて育てています。皆様に美味しく食べていただくことが、わたし達の最高の喜びです。
光センサー(糖度測定器)で、甘さを厳しくチェック!
メロンドームで販売しているメロンは、すべて光センサー(糖度測定器)にかけ糖度を厳しくチェックしております。
この糖度測定器は、メロンに含まれている糖分が「光を吸収する」という性質を利用したものです。中が透けて見えるほどの強い光をメロンに当てると、メロンの糖度に比例して特定の光が吸収されます。このとき吸収された光の度合いを電子の目が正確に測定し、その測定結果を元にしてコンピューターがそのメロンの糖度を計算しているのです。
この技術の採用によって全てのメロンを無傷で検査できるようになり、甘く美味しいメロンを、より安心してお買い求めいただけるようになりました。
生産者がメロンを持ち込み、選果担当者がメロンを厳しくチェック!
メロンに強い光をあてることにより、メロンを傷つけることなくメロンの糖度(甘さ)を測ることができます。
光センサーにより糖度「14度」以上の甘~いメロンだけが店頭に並びます。
【七城メロンの美味しい秘密⠀出典・引用】
この製品には、熊本県産の七城メロン果汁が使われています
※この商品は、利用特許申請に基づき熊本県から「くまモン」及び「くまもとサプライズ」ロゴ使用の許諾を受けていますが、熊本県や、くまモンが食品、製造原料及びいかなる商品の安全性や製品の質などを保証するものではありません。予めご了承下さい。©︎2010熊本県くまモン協力銀座熊本館
熊本県七城産メロン果汁を使用したメロンクリームを包みました