製品詳細情報・購入価格等

製品名：薄皮ブルーベリージャム＆ミルククリームパン

製造者：山崎製パン株式会社

製造所：大阪第二工場（大阪府松原市）

内容量★ 4個入 148g (1個 39g 37g 36g 36g)

商品コード★ 4903110560531(JAN）

発売月★ 2024年 6月

発売地域★記載なし

購入価格★171円(税込)

原材料名

ミルクフラワーペースト (国内製造) ブルーベリージャム 小麦粉 糖類 卵 ショートニング パン酵母 脱脂粉乳 食塩 発酵風味料 植物油脂 発酵種 / 加工デンプン 糊料(増粘多糖類 アルギン酸Na アルギン酸エステル) グリシン 酸味料 乳化剤 香料 保存料(ソルビン酸) 酢酸(Na) イーストフード リン酸塩(Ca Na) V.C カロテノイド色素
一部に 乳成分 卵 小麦 大豆 りんご を含む

栄養成分表示
エネルギー      113kcal
たんぱく質       1.8g
脂質                   5.0g
炭水化物         15.2g
食塩相当量       0.1g

しっとりとした生地で、ブルーベリージャムとミルククリームを包みました

去年の6月に発売された  薄皮ブルーベリージャム＆ミルククリームパン と比べると異なる点

・原材料名に ミルクフラワーペースト 糊料(アルギン酸Na) グリシン を追加

・原材料名から 牛乳フラワーペースト を削除

・酸味料 の使用量が増量

・乳化剤 の使用量が減量

・脂質 4.8g から 5.0g に増量

・エネルギー 117kcal から 113kcal に減量

・炭水化物 16.6g から 15.2g に減量

・食塩相当量 0.2g から 0.1g に減量