去年の 8月に発売された
ヤマザキ 薄皮塩キャラメルクリームパン - 今月のパン

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製品詳細情報・購入価格等

製品名：薄皮塩キャラメルクリームパン

製造者：山崎製パン株式会社

製造所：安城工場（愛知県安城市）

内容量★ 4個入 137g (1個 35g 35g 34g 33g)

商品コード★ 4903110597391(JAN）

発売月★ 2024年 7月

発売地域★記載なし

購入価格★171円(税込)

原材料名
塩入りキャラメルフラワーペースト (国内製造) 小麦粉 糖類 卵 ショートニング パン酵母 脱脂粉乳 食塩 発酵風味料 植物油脂 発酵種 / 加工デンプン カラメル色素 香料 乳化剤 保存料(ソルビン酸K) 糊料(グァー アルギン酸エステル) 酸味料 酢酸(Na) イーストフード V.C
一部に 乳成分 卵 小麦 大豆 を含む

栄養成分表示 (1個当たり)
エネルギー            98kcal
たんぱく質           1.5g
脂質                       2.7g
炭水化物            16.8g
食塩相当量          0.2g

しっとりとした生地で塩キャラメルクリームを包みました

去年の8月に発売された 薄皮塩キャラメルクリームパン と比べると異なる点

・香料 の使用量が増量

・乳化剤 の使用量が減量

・エネルギー 101kcal から 98kcal に減量

・たんぱく質 1.6g から 1.5g に減量

・脂質 3.2g から 2.7g に減量

・炭水化物 16.5g から 16.8g に増量