2025年 10月 山崎製パンさんの新発売 ニッポンエールプロジェクト 実践女子学園 中学校 高等学校 の生徒さん 小海県有林J-クレジット 横浜DeNAベイスターズ セイカ食品 ㈱ (南国白くま) コラボ等

・苺ジャム＆ホイップサンド

ロールパンに苺ジャムとホイップクリームをダブルでサンドしました

・ミルクシュガーパン

ミルク風味のシュガーマーガリンを絞って焼き上げました

・ミニスナックゴールド（ラムレーズン）

うずまき状に巻き上げたデニッシュ生地にラム風味ケーキフィリングとラムレーズンをトッピングして焼き上げ、アイシングを線状にかけました

・クロワッサンサンド（カスタード）

カスタードクリームをサンドし、粉糖をかけました

・バゲットサンド（つぶあん＆マーガリン）

フランスパンでつぶあんとマーガリンをサンドしました

・三角サンド（チョコクリーム）

ふんわりとしたパンにチョコクリームをサンドして三角形にカットしました

・デリポット（コーンマヨ）

ソフトなフランスパン生地の表面に醤油をうすく塗り、からし風味のコーンマヨネーズフィリングを絞り香ばしく焼き上げました

・デリポット（マルゲリータピザ）

ソフトなフランスパン生地にピザソース、モッツァレラチーズクリーム、バジルソースを絞り焼き上げました

・2色の豆蒸しぱん

小豆とあおえんどうをトッピングし、ふっくらと蒸し上げました

・ふかふわ（ボロネーゼ＆ジェノベーゼ）

ふんわりしっとりとした生地でトマト風味豊かなボロネーゼフィリングとバジルの豊かな味わいのジェノベーゼフィリングを包みました

ふんわりとしたパンに

北海道 産 生クリームを加えたマロンホイップ

と

栗あん入りわらび餅風フィリング

をサンドした

とろっとリッチなランチパック

販売地域 全国

2つのおいしさが楽しめる

よくばりPACK

食パンマークのパンには 焼きそばフィリング と マヨネーズ をサンド

もう一方のパンには コーン入りコロッケ と ソースをサンドしました

ヤマザキ ランチパック コーン入りコロッケとナポリタン - 今月のパン

販売地域 全国

2つのおいしさが楽しめる

よくばりPACK

食パンマークのパンには ベーコン入りクリームパスタフィリング をサンド

もう一方のパンには ハンバーグ と デミグラスソース をサンドしまし

ヤマザキ ランチパック デミハンバーグ と カレー - 今月のパン

販売地域 全国 (北海道除く)

牛挽き肉入りのプルコギ風フィリングをサンドしました

ヤマザキ ランチパック プルコギ風 (불고기) 去年 4月との違いは - 今月のパン

販売地域 全国

りんごジャム と カスタードクリーム をサンドしました

ヤマザキ ランチパック りんごカスタード - 今月のパン

販売地域 全国

爽やかなソーダ風味ホイップをサンドしました

ヤマザキ 東京プランニング・ラポ に参加した 東京都の商業高校7校(大田桜台高校・葛飾商業・芝商業・千早高校・第三商業・第四商業・第五商業)の生徒さんと共同開発した ランチパック 青春の味 (ラムネ風味クリーム＆ホイップ ) - 今月のパン

長野県産りんごのピューレ入りりんごバター風味フィリングをサンドしました

カーボン・オフセットの取り組み商品 

商品の売上の一部を長野県が発行する「小海県有林J-クレジット」の購入費用に充当します

「小海県有林Jクレジット」とは、小海県有林の森林整備活動によって吸収された二酸化炭素の量について国（経済産業省、環境省、農林水産省）のJ-クレジット制度の認証を受け、環境貢献に取り組む企業や団体に販売されているものです

開発担当者のおすすめポイント

長野県産りんごの美味しさを生かしたりんごピューレにバターを加え、ほんのりまろやかな味わいに仕上げました

販売地域 関東

制服のネクタイの色をイメージして、ハートマークのパンには赤いミートソースパスタを、もう一方には黒いカレーをサンドしました

「実践女子学園中学校高等学校」との共同企画

実践女子学園の制服のネクタイをイメージしました

赤色は中学生、黒色は高校生とそれぞれのネクタイのカラーをイメージした具材を選定しました

品名、フィリングの味、パッケージデザインまで、実践女子学園の生徒のアイデアをもとにしています

開発担当者のおすすめポイント

実践女子学園との共同企画の第3弾です

今回は、20品のアイデアの中から7品を試作し、最も絶妙だった組み合わせを選定しました

甘めのミートソースパスタと少しピリ辛のカレーの二つの味が楽しめるアソートタイプのランチパックです

・塩バターベーコンフランスパン（7枚入）

バター入りマーガリンとベーコンを生地に練り込んで焼き上げました

・アーモンドケーキデニッシュ（4個入）

アーモンドクリームとケーキ生地を包んで焼き上げたデニッシュです

・しっとりバターブレッド

バター入りクリームを巻き込んだ、しっとりちぎりやすい形のパンです

・薄皮シャインマスカットクリームパン（4個入）

しっとりとした生地でシャインマスカットクリームを包みました

ヤマザキ 薄皮シャインマスカットクリームパン - 今月のパン

・薄皮お芋あんぱん（4個入）

しっとりとした生地でお芋あんを包みました

ヤマザキ 薄皮お芋あんぱん - 今月のパン

・おいもサンドケーキ（茨城県産紅はるか）

「茨城県産紅はるか」について

茨城県はさつまいもの栽培面積・生産量ともに全国2位（農林水産省作物統計令和5年産）の産地です！

紅はるかは、茨城県で最も多く栽培されている品種で、甘みが強く、ねっとりとした食感が特徴です

その甘さからスイーツにも適しています

開発担当者のおすすめポイント

ふわふわとしたスポンジケーキと紅はるかのペースト入りのスイートポテトクリームの相性が良く、食べやすい味わいで満足感ある製品に仕上げました

・おいものフランスパン（千葉県産紅はるかのあん＆マーガリン）

「フランスパン」は、甘みの強い千葉県紅はるかのペースト入りあんと塩味の効いたマーガリンを合わせ、最後の一口まで飽きの来ない味わいに仕上げました

・白いコッペパン (山梨県産すもものゼリー＆ホイップ)

「ニッポンエールプロジェクト」商品

「ニッポンエールプロジェクト」とは、JA全農とメーカーおよび販売先が協力して、国産農畜産物のPRやキャンペーン等を展開し、商品を通じて産地を応援する活動です

開発担当者のおすすめポイント

すももの果汁入りゼリーをすっきりとしたホイップクリームと合わせることで、すももの爽やかな酸味を引き立てています

・いもあんクロワッサン（新潟県産いもジェンヌ）

「いもジェンヌ」とは

JA新潟かがやきが販売するさつまいものブランドです

新潟市西区の砂丘地で収穫した「紅はるか」を収穫後、1カ月程度貯蔵して追熟させることで濃厚な甘みやとろける食感が生まれます

開発担当者のおすすめポイント

新潟県産いもジェンヌのペースト入りあんのおいしさを存分に楽しめます

・コッペパン（マロンあん&ホイップ）新潟県産牛乳入りホイップ

「新潟県産牛乳」について

新潟の豊かな大地で育てられた牧草や飼料用稲などを食べ健康に育てられている乳用牛と、愛情を持って牛を育てている県内酪農家の人たちとのコラボレーションによって、日々生産されています

開発担当者のおすすめポイント

マロンあんのやさしい甘さが新潟県産牛乳入りホイップクリームと相性抜群です

・あんことカスタードのワッフルオムレット

・お抹茶クレープケーキ

お餅とあんこをはさんだミルクスフレ

京都・兵庫の地産素材を使用した企画

関西の地産素材を使用したスイーツ企画として、京都府産卵、京都府産宇治抹茶、淡路島産牛乳をそれぞれに使用した3品を展開します

開発担当者のおすすめポイント

仕上げにトッピングした角切りの栗がアクセントとなっています。

京都府産宇治抹茶を使用した「お抹茶クレープケーキ」、淡路島産牛乳を使用した「お餅とあんこをはさんだミルクスフレ」もおすすめです

・オムレットケーキ（南国白くま風味）

・練乳クリームサンド（南国白くま風味）

「元祖鹿児島 南国白くま」とコラボ

「元祖鹿児島 南国白くま」は、「氷白熊」を参考に昭和４４年頃に発売された、練乳味のかき氷にフルーツをトッピングしたセイカ食品株式会社の人気商品です。

※「南国白くま」はセイカ食品株式会社の登録商標です

開発担当者のおすすめポイント

人気アイスの味わいをイメージしました

ミックスフルーツを練り込んだスポンジに、ミルクホイップと練乳クリームをサンドした「練乳クリームサンド（南国白くま風味」も同時発売します