今月のパン

新発売のパン情報や新着ニュース等を書いています

第一パン 秋の味覚シリーズ



製品詳細情報・購入価格等


製品名:りんごとぶどう


製造者:第一屋製パン株式会社


製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)


内容量★1個入 112g


商品コード★ 4904501218116(JAN)


発売月★ 2023年9月


発売地域★関東・中部・関西・中国・四国


購入価格★127円(税込)




製品詳細情報・購入価格等


製品名:3種のおいもクリームパン


製造者:第一屋製パン株式会社


製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)


内容量★1個入 95g


商品コード★ 4904501218123(JAN)


発売月★ 2023年9月


発売地域★関東・中部・関西・中国・四国


購入価格★127円(税込)




製品詳細情報・購入価格等


製品名:さつまいも蒸しぱん


製造者:第一屋製パン株式会社


製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)


内容量★1個入 99g (敷紙含む)


商品コード★ 4904501703780(JAN)


発売月★ 2023年9月


発売地域★関東・中部・関西・中国・四国


購入価格★106円(税込)

原材料名
アップルフィリング(中国製造) 小麦粉 レーズン 砂糖調製品(砂糖 小麦粉) マーガリン 粉乳調製品(砂糖 ホエイパウダー 脱脂大豆粉 小麦粉 脱脂粉乳) パン酵母 ぶどう糖 油脂加工品 食塩 卵 植物油脂 / 糊料(加工デンプン) 乳化剤 ソルビトール 酸味料 乳酸Ca 酸化防止剤(ビタミンC) イーストフード 香料 ビタミンC 着色料(カロチノイド)
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 りんご を含む



栄養成分表示
エネルギー     272kcal
たんぱく質      5.4g
脂質                  2.6g
炭水化物        57.3g
食塩相当量      0.4g



原材料名
小麦粉(国内製造) さつまいも風味フラワーペースト ホイップクリーム 紅芋入りあん 加糖さつまいもダイス 砂糖調製品(砂糖 小麦粉) マーガリン 粉乳調製品(砂糖 ホエイパウダー 脱脂大豆粉 小麦粉 脱脂粉乳) パン酵母 ぶどう糖 油脂加工品 食塩 卵 植物油脂 / 加工デンプン グリシン 乳化剤 ソルビトール 香料 糊料(増粘多糖類) pH調整剤 着色料(クチナシ 紅花黄 カロチノイド) 保存料(ソルビン酸) イーストフード リン酸塩(Na) セルロース カゼインNa 酸味料 ビタミンC
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む



栄養成分表示
エネルギー    264kcal
たんぱく質     4.9g
脂質                 7.1g
炭水化物       45.2g
食塩相当量     0.4g



原材料名
ミックス粉(小麦粉 砂糖 その他) (国内製造) 加糖さつまいもダイス 砂糖 小麦粉 液卵 乳等を主要原料とする食品 / ソルビトール 糊料(加工デンプン 増粘多糖類) 膨張剤 グリシン 乳化剤 香料 pH調整剤 ビタミンB1 ビタミンC 着色料(カロチノイド)
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む



栄養成分表示
エネルギー     251kcal
たんぱく質      2.9g
脂質                  0.8g
炭水化物        58.8g
食塩相当量      0.4g

果肉感のあるりんごフィリングをレーズン入りの生地で包みました。


【こだわりポイント】
りんごのシャキッとした食感を楽しんでもらうため、角切りのりんごフィリングを包みました。パン生地にはレーズンを練り込んでおり、ひとくち目から具材感をしっかり感じられる仕立てとなっています。


りんごの芯、レーズンのヘタ・茎等の除去には細心の注意を払っておりますが、まれに芯等の一部分が残っていることがありますのでご注意ください。



紅あずまの甘露煮ダイス入り安納芋クリームと沖縄県産紅芋あんを包み、ホイップクリームを入れました。


【こだわりポイント】
おいものおいしさを存分に楽しめるよう、3種類の芋を使用したおいも餡やおいもクリームを一つのパンに包み込みました。おいもの色々な味と食感が楽しめます。


生地の表面にあいている穴は、ホイップクリームの注入口です。


クリームに茶色いものが混ざっていることがありますが、原料のさつまいも由来のもので異物ではありません。



もっちりとしてほのかに甘い蒸しぱん生地に、甘く煮た紅あずまのダイスをごろっとトッピングしました。


【こだわりポイント】
おいものおいしさとほくほく感を楽しめるよう、蒸し生地はシンプルにして、甘いさつまいもダイスをごろごろっとトッピングしました。見た目にもさつまいも感の感じられる1品です。


皮付きのさつまいもを使用しています。

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