ヤマザキ ㈱ 鳥貴族ホールディングス コラボ ランチパック 焼鳥風
ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです
フードロス削減に貢献
製品詳細情報・購入価格等
製品名:ランチパック 焼鳥風 (鳥貴族監修)
製造者:山崎製パン株式会社
製造所:古河工場(茨城県古河市)
内容量★2個入 109g (やきとり 50g) (つくね 59g)
商品コード★ 4903110555704(JAN)
発売月★ 2024年3月
発売地域★全国
購入価格★192円(税込)
原材料名
小麦粉(国内製造) とりつくね 醤油だれ
焼きとり風フィリング(とり肉 砂糖 醤油 ねぎ 食酢 しょうが 濃縮チキンスープ おろしにんにく 酵母エキス調味料 パン粉)
砂糖混合異性化液糖 マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 / 加工デンプン 酢酸(Na) グリシン 着色料(カラメル カロテノイド) 乳化剤 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 イーストフード V.C 香料
一部に 乳成分 卵 小麦 ごま 大豆 とり肉 りんご を含む
栄養成分表示 1袋当たり (やきとり) ( つくね )
エネルギー 227kcal 104kcal 123kcal
たんぱく質 10.1g 4.4g 5.7g
脂質 4.9g 2.0g 2.9g
炭水化物 35.6g 17.0g 18.6g
食塩相当量 2.0g 0.9g 1.1g
■商品への想い/こだわり
~鳥貴ドッグ 3 種~
鳥貴族オリジナルのタレは、焼鳥やごはんだけでなくパンとも相性が良いということで、長年にわたり、パンを使ったメニューを研究していました。居酒屋ではごはんメニューが主流という事もあり、これまで販売には至っていませんでしたが、この度、「期間限定ランチパック」の発売を機に、初めてメニュー化が実現しました。
鳥貴ドッグに使用しているコッペパンは、しっとりとしていてほんのり甘く、鳥貴族オリジナルの焼鳥のタレとの相性も抜群です。焼鳥と合うように白ネギスライスを敷き、アクセントとして紅ショウガを乗せることで、お酒に合う調理パンとしても楽しんでいただけるように工夫しています。
串を刺した状態で提供していますが、串から外すことで、簡単にちぎって食べることができますので、みんなでシェアして 3 種類の食べ比べもお楽しみいただけます。
※鳥貴ドッグは山崎製パン株式会社の関連会社である、株式会社イケダパンのコッペパンを使用しています。
コーヒーは,サントリー食品インターナショナルの「BOSS」を採用
<期間限定メニューについて>
開始:2024 年 3 月 1 日~4 月 30 日
※「鳥貴ドッグ」は 3 品合わせて 30 万食限定での提供。なくなり次第終了となります。
※「アイスコーヒー」はグランドメニューとして販売となります。
導入:全店 ※一部店舗を除く
価格:全品 328 円(税込 360 円)
期間限定メニュー数:フード 3 品、ドリンク 2 品
【鳥貴族 お知らせ 出典・引用】
食パンマークのパンには、とり挽肉を使用した焼鳥風フィリングと焼鳥のタレをサンドし、もう一方のパンには鶏つくねと焼鳥のタレをサンドしました。
鳥貴族のタレをイメージしたタレを使用