YK ベーキングカンパニー しあわせ届けるモンブランくりぃむぱん

製品詳細情報・購入価格等

製品名：しあわせ届けるモンブランくりぃむぱん

製造者：株式会社YKベーキングカンパニー

製造所：YKマルト（静岡県浜松市）

内容量★ 1個入 95g

商品コード★ 4901408502607(JAN）

発売月★ 2024年 11月

発売地域★関東・関西

購入価格★127円(税込)

原材料名

栗味フラワーペースト（国内製造）、小麦粉、ホイップクリーム、砂糖、ミックス粉（小麦粉、米粉、小麦たん白、大豆たん白、その他）、マーガリン、卵、発酵風味料、パン酵母、ぶどう糖、乳等を主要原料とする食品、食塩／ソルビット、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類、ＣＭＣ、アルギン酸エステル）、乳化剤、香料、セルロース、グリシン、着色料（カラメル、カロチン）、保存料（ソルビン酸）、メタリン酸Ｎａ、イーストフード、ｐＨ調整剤、ビタミンＣ

一部に 乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆 を含む

栄養成分表示 
エネルギー      290kcal
たんぱく質       4.4g
脂質                 12.2g
炭水化物         40.7g
食塩相当量       0.4g

まるでモンブランのような味わい

口どけのよい生地で、熊本県産和栗 モンブラン味クリームを包み、仕上げにホイップを注入しました

製品中、熊本県産 和栗 ０．０８ ％

生地表面にある小さな穴はホイップクリームの注入口です

栗味フラワーペーストの中の茶色の粒は原料由来のものです

去年の10月に発売された しあわせ届けるモンブランくりぃむぱん と比べると異なる

・イタリア産 マロン から 熊本県産 和栗 に

・アレルゲンに アーモンド を追加

・原材料名に 栗味フラワーペースト ミックス粉(米粉) ソルビット 増粘剤(CMC) を追加

・原材料名から マロン味フラワーペースト 増粘剤(繊維素グリコール酸エステル) 膨張剤 酸味料 を削除

・グリシン の使用量が増量

・着色料(カラメル カロチン) の使用量が減量

・エネルギー 279kcal から 290kcal に増量

・たんぱく質 4.3g から 4.4g に増量

・脂質 10.8g から 12.2g に増量

・炭水化物 41.4g から 40.7g に減量

・食塩相当量 0.5g から 0.4g に減量