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ヤマザキ ㈱壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋) コラボ ランチパック メンチカツとチーズカレー
ランチパックを作る際に生じるパンの耳を焼いたラスクです
フードロス削減に貢献
去年の1月に発売された
ヤマザキ CoCo壱番屋コラボ ランチパック メンチカツとチーズカレー - 今月のパン
製品詳細情報・購入価格等
製品名：ランチパック メンチカツとチーズカレー
製造者：山崎製パン株式会社
製造所：古河工場（茨城県古河市）
内容量★ 2個入 115g (メンチカツ 65g) (チーズ 50g)
商品コード★ 4903110575245(JAN）
発売月★ 2024年 10月
発売地域★全国
購入価格★160円(税込)
小麦粉(国内製造) メンチカツ カレー 砂糖混合異性化液糖 ソースフィリング チーズフラワーペースト マーガリン パン酵母 食塩 脱脂粉乳 / 加工デンプン 酢酸(Na) 調味料(アミノ酸等) グリシン 乳化剤 糊料(増粘多糖類 加工デンプン アルギン酸Na アルギン酸エステル) pH調整剤着色料(カラメル カロテノイド) リン酸塩(Na) イーストフード 保存料(ソルビン酸K) 硫酸Ca 環状オリゴ糖 香料 酸化防止剤(V.E) 酸味料 V.C
一部に 乳成分 卵 小麦 牛肉 大豆 とり肉 豚肉 りんご ゼラチン を含む
栄養成分表示 1包装当たり (メンチカツ) ( チーズカ レ ー )
エネルギー 260kcal 157kcal 103kcal
たんぱく質 8.0g 4.7g 3.3g
脂質 9.2g 6.5g 2.7g
炭水化物 36.4g 20.0g 16.4g
食塩相当量 1.7g 1.0g 0.7g
【 よく分かる壱番屋 - 会社情報｜株式会社壱番屋⠀出典・引用】
( メンチカツ )
( チーズカレー )
2つのおいしさが楽しめる よくばりPACK
食パンマークのパンにはカレーとチーズクリームを、もう一方のパンにはメンチカツとソースをサンドしました
ココイチの「メンチカツチーズカレー」をイメージしました
からみのあるカレーを使用しています
去年の1月に発売された ランチパック メンチカツとチーズカレー と比べると異なる点
・アレルゲン に ゼラチン を追加
・原材料名に 糊料(アルギン酸Na アルギン酸エステル) リン酸塩(Na ) 硫酸Ca 環状オリゴ糖 を追加
・原材料名から ポリリン酸Na キシロース を削除
・加工デンプン グリシン 糊料(増粘多糖類) pH調整剤 の使用量が増量
・酢酸(Na) 乳化剤 糊料(加工デンプン) 着色料(カラメル カロテノイド) の使用量が減量
・(メンチカツ)
エネルギー 152kcal から 157kcal に増量
・たんぱく質 4.5g から 4.7g に増量
・脂質 6.3g から 6.5g に増量
・炭水化物 19.3g から 20.0g に増量
・食塩相当量 0.9g から 1.0g に増量
(チーズカレー)
・エネルギー 106kcal から 103g に減量
・たんぱく質 3.4g から 3.3g に減量
・脂質 3.2g から 2.7g に減量
・炭水化物 15.8g から 16.4g に増量
