今月のパン

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第一パン じゅわっとメロンデニッシュ とろけるメープル&ホイップ

黒三毛猫







製品詳細情報・購入価格等


製品名:じゅわっとメロンデニッシュ


製造者:第一屋製パン株式会社


製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)


内容量★ 1個入 74g


商品コード★ 4904501223059(JAN)


発売月★ 2024年 12月


発売地域★関東・中部・関西・中国・四国


購入価格★127円(税込)






製品詳細情報・購入価格等


製品名:とろけるメープル&ホイップ


製造者:第一屋製パン株式会社


製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)


内容量★ 1個入 79g


商品コード★ 4904501223042(JAN)


発売月★ 2024年 12月


発売地域★関東・中部・関西・中国・四国


購入価格★127円(税込)






製品詳細情報・購入価格等


製品名:ふんわりキャラメル蒸しケーキ


製造者:第一屋製パン株式会社


製造所:大阪空港工場 (大阪府池田市)


内容量★ 1個入 83g (敷紙含む)


商品コード★ 4904501704879(JAN)


発売月★ 2024年 12月


発売地域★関東・中部・関西・中国・四国


購入価格★127円(税込)


原材料名
小麦粉(国内製造) 
ビスケット生地(小麦粉 砂糖 液卵 マーガリン その他) 
マーガリン 砂糖 砂糖調製品(砂糖 小麦粉) 粉乳調製品 (砂糖 ホエイパウダー 脱脂大豆粉 小麦粉 脱脂粉乳) ショートニング パン酵母 調製ラード 植物性たん白 食塩 卵 発酵風味料 / 膨張剤 乳化剤 pH調整剤 香料 イーストフード ビタミンC 着色料(カロチノイド)
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む




栄養成分表示 
エネルギー         311kcal
たんぱく質          5.2g
脂質                    16.4g
炭水化物            35.8g
食塩相当量          0.7g





原材料名
メープルバター風味フラワーペースト(国内製造) 小麦粉 ホイップクリーム 砂糖 ショートニング 卵 パン酵母 ぶどう糖 脱脂粉乳 食塩 植物油脂 / 加工デンプン ソルビトール 香料 グリシン 乳化剤 糊料(増粘多糖類) 着色料(カラメル) 保存料(ソルビン酸) イーストフード セルロース カゼインNa リン酸塩(Na) 酸味料 ビタミンC 
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む




栄養成分表示 
エネルギー         253kcal
たんぱく質          4.5g
脂質                    10.3g
炭水化物            35.8g
食塩相当量          0.4g





原材料名
砂糖(国内製造) 液卵白 小麦粉 キャラメル風味フラワーペースト 液卵 植物油脂 ホイップクリーム キャラメルペースト 還元水あめ 牛乳 乾燥卵白 キャラメルパウダー 食塩 乳等を主要原料とする食品 / pH調整剤 酒精 加工デンプン 着色料(カラメル) 香料 グリシン 膨張剤 乳化剤 保存料(ポリリジン) 糊料(増粘多糖類) 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE)
一部に 小麦 卵 乳成分 大豆 を含む




栄養成分表示 
エネルギー            248kcal
たんぱく質             3.9g
脂質                         8.5g
炭水化物               39.4g
食塩相当量             0.6g



デニッシュ生地にメロン皮を被せて焼き上げ、じゃりじゃりシュガーマーガリンを入れました



生地表面にあいている穴は、シュガーマーガリンの注入口です










カナダ産メープルシロップを使用したメープルバタークリームを包んで焼き上げ、ホイップクリーム入れました



生地表面にあいている穴は、ホイップクリームの注入口です











北海道産牛乳を使用したキャラメル味の蒸し生地にキャラメルクリームを入れました



生地表面にあいている穴は、キャラメルフィリングの注入口です






加熱により中のフィリングの色が濃くなりますが品質には問題ありません


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