フジパン 黒糖豆もちパン

製品詳細情報・購入価格等

製品名：黒糖豆もちパン

製造者：フジパン株式会社

製造所：豊明工場（愛知県豊明市）

内容量★ 1個入 118g

商品コード★ 4902410530039(JAN）

発売月★ 2025年 2月

発売地域★東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州

購入価格★138円(税込)

原材料名
小麦粉(国内製造)
かのこ豆(砂糖 小豆 青えんどう 還元水あめ)
砂糖 ミックス粉(小麦粉 植物油脂 その他) マーガリン 植物油脂 黒糖蜜 パン酵母 乳等を主要原料とする食品 食塩 卵 / 加工デンプン ソルビトール グリシン 乳化剤 pH調整剤 着色料(カラメル) 酢酸Na 香料 イーストフード トレハロース V.C
一部に 卵 乳成分 小麦 大豆 を含む

栄養成分表示     
エネルギー             317kcal
たんぱく質              5.8g
脂質                          6.9g
炭水化物                58.0g
食塩相当量            0.92g
飽和脂肪酸            1.65g
トランス脂肪酸      0.1g
コレステロール         0mg

黒糖もち風生地と小豆かのこ豆、うぐいすかのこ豆をパンでサンドした、和をイメージした菓子パンです。

黒糖もち風生地のもちっとした食感とかのこ豆の食感を楽しめます。

2種類のかのこ豆を使用しているので鮮やかな見た目もこだわりポイントです。

■開発者コメント　商品開発者　吉田須麻 さん

スーパーマーケットで売られている菓子パンは、和と洋の掛け合わせが多く、和と和の素材を掛け合わせたパンが少ないというところに着目し、和風の菓子パン商品を開発しました。

もちの食感がしっかり出るように、生地の配合を何度も試作しました。

また、全体の味のバランスにもこだわり、黒糖もち風生地が甘くなりすぎないように、試食を繰り返し、食べやすい甘さに仕立てました。

黒糖豆もちパンはそのまま召し上がっても美味しいですが、トースターで温めるともち風生地が焼き餅のように柔らかく、またパンの表面はぱりっとし、新たな食感を楽しめることができます。

是非、試してみてください。

                                                                                                                         【 フジパン お知らせ 出典 】

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