今月のパン

新発売のパン情報や新着ニュース等を書いています

2024年5月 山崎製パンさんの新発売 北海道フェア ㈱ 壱番屋(カレーハウスCoCo壱番屋) ㈱ホットランド (築地銀だこ) 森永乳業(森永のおいしい牛乳) 三本珈琲 ㈱ キーコーヒー ㈱ コラボ等


                                            記事 使用画像 【ヤマザキ お知らせ 出典】






・コッペパン (ハムマヨネーズ)

しっとりソフトなパンに、角切りハム入りのマヨネーズをサンドしました


おすすめポイント
角切りハムと合わせたマヨネーズをサンドした食べ応えのある総菜コッペパンです





・生クイニーアマン

生クリームを練り込んだデニッシュ生地に生クリームが入った練乳風味のクリームをサンドしました


おすすめポイント
表面は、飴でコーティングしているので、カリッとした食感をお楽しみいただけます






・大きなレーズンメロンパン

中の生地、外のビスケット生地にもレーズンを練り込んで焼き上げた、ボリューム感のあるメロンパンです





・とろけるたっぷりカスタードクリームパン

生クリーム入りのブリオッシュ生地に2種類のカスタードクリームを絞りました





・ライスブラン入りスナックスティック(5本入)

ライスブラン(米ぬか)入りの生地でしっとりとした食感のほのかな甘さのスティックパンです





・大きなダブルロールパン(メロンジャム&メロンホイップ)北海道産赤肉メロン

北海道産赤肉メロンのジャムとピューレ入りクリームをサンドしました


北海道 フェア





・チーズクリーム&ホイップクリームパン(北海道産チーズ)

北海道産チーズ入りチーズクリームを包み、ホイップクリームを入れました


北海道 フェア





・つぶあんデニッシュ(北海道産小豆のつぶあん使用)

デニッシュ生地に北海道産小豆使用のつぶあんを絞りました


北海道 フェア





・じゃがマヨネーズパン(北海道産じゃがいも)

北海道産じゃがいものポテトフィリングを使用しました


北海道 フェア





・ツイストサンドドーナツ(北海道産牛乳入りホイップ)


ツイストしたドーナツに北海道産牛乳を使用したミルククリームをサンドしました


北海道 フェア





・パンケーキ(3個入)あずきホイップ


ふわもちのパンケーキで北海道産小豆のつぶあんと北海道産牛乳を使用したホイップクリームをサンドしました


北海道 フェア





・焼きチーズロール(北海道産チーズ)


北海道産チーズをのせて焼いたスポンジで北海道産チーズを使用したクリームを巻き込みました


北海道 フェア





・メロンクリームサンド(北海道産赤肉メロン)


北海道産メロン使用のメロンクリームをサンドしました


北海道 フェア






・こくと旨みのカレーパン(CoCo壱番屋監修)

カレーハウスCoCo壱番屋の「ポークカレー」をイメージしたスパイシーなカレーを包んで揚げました






・ハニーチーズフランスパン

チーズクリームとバター入りマーガリンを包んで焼いたパンにはちみつシロップを染み込ませました






・クッキーデニッシュ(生チョコ&チョコクリーム)

チョコ風味のデニッシュ生地に、チョコ風味のクッキー生地をかぶせ、生クリーム入りチョコクリームとチョコクリームを入れました








食パンマークのパンには、築地銀だこの「ソース焼きそば」をイメージした焼きそばをサンド、もう一方のパンには、築地銀だこ「ぜったいうまい!たこ焼」をイメージしたたこ焼風フライとソースをサンドしました


たこ焼風には 銀だこのソースとだしを使ってます♪


トースターでリベイクすると、パンがさっくりと香ばしく、「ぜったいうまい!!たこ焼」のおいしさの特徴の“表面がパリッ“の食感に近づきます


発売期 間 2024年5月1日(水)~6月30日(日)


販売地域 全国



ちょいパクラスク たこ焼味(築地銀だこ監修)







「森永のおいしい牛乳」を使用したミルククリームとミルクホイップをサンドしました


去年の4月に発売された 森永乳業(おいしい牛乳コラボ) の記事はこちらから


販売地域 全国






3種のチョコを味わえる


3種のチョコ ( 板チョコ・チョコクリーム・チョコホイップ ) をサンドしました


ヤマザキ ランチパック4種のチョコレート 


販売地域 全国 (北海道 除く)






食パンマークのパンにはチキンカツとタルタルソースを、もう一方のパンにはキャベツメンチカツとソースをサンドしました


チキンカツには とり挽肉を使用しています


トーストもおすすめ!



去年の10月に発売された

第3弾 Volumey Lunch Pack ボリューミーランチパックキャベツメンチカツ
の記事はこちらから


販売地域 全国






ミートソースパスタをサンドしました



去年の6月に発売された
ランチパックミートソースパスタ

の記事はこちらから


販売地域 全国






豚挽肉を使用した しょうが焼き風フィリングをサンドしました



去年の8月に発売された
ランチパックしょうが焼き風
の記事はこちらから


販売地域 全国 (北海道 除く)






クラッシュしたコーヒーゼリー入りのミルク風味ホイップをサンドしました


販売地域 全国






北海道産トマトを使用したピザソースとチーズソースをサンドしました


販売地域 北海道






埼玉県産 狭山茶の粉末入りクリームとホイップクリームをサンドしました



開発担当者のおすすめポイント


埼玉県の名産「狭山茶」を使用した製品を3品発売します!狭山茶を使用した様々な味をお楽しみください!




「狭山茶」とは


”色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす”と謡われるように、甘くて濃厚な味わいが特徴です



販売地域 関東






コーヒークリームとホイップをサンドしました



開発担当者のおすすめポイント


横浜創業の老舗コーヒーロースター「三本コーヒー」監修の味わいをお楽ください



「三本コーヒー」とは


「三本コーヒー(MITSUMOTO COFFEE)」は、星付き一流ホテルや著名なレストランのコーヒーを数多く手掛ける、1957年に横浜で創業した老舗珈琲ロースターです


”本当に美味しい珈琲を体験していただきたい”という想いから「三本珈琲店」を中心にカフェ・レストランの直営店を全国に展開しています


販売地域 関東






メロンクリームソーダの味をイメージして茨城県産 アンデスメロン のジャムとバニラホイップクリームをサンドしました



開発担当者のおすすめポイント


昔ながらの喫茶店のメロンクリームソーダの味をイメージして開発しました


パッケージ全体でメロンクリームソーダを表現しました



「茨城県のメロン」とは


茨城県は、25年連続生産量日本一を誇るメロンの大生産地です


茨城県では豊富な種類のメロンが栽培されていて、出荷時期は4月から10月と長い期間、その時期の旬のメロンを味わうことができます(茨城県HPより)


茨城をたべようプロジェクト


販売地域 関東






新潟のご当地グルメ「イタリアン」をイメージして、食パンマークのパンには「みかづき」のイタリアンをイメージしたフィリングを、もう一方には「フレンド」のイタリアンをイメージしたフィリングをサンドした、食べ比べができるアソートタイプです



開発担当者のおすすめポイント


新潟名物「イタリアン」を一袋で食べ比べすることができます


トマトの酸味とタマネギの甘味が特徴の「みかづき」とたっぷり挽き肉が入ったミートソースが特徴の「フレンド」の味わいをイメージしました


2つのソースの違いをお楽しみください




「イタリアン」とは


新潟県中越地方、下越地方独自の麺料理で、太めの中華麺とキャベツ、もやし等を多めの食用油で炒め、ソースなどの味付けを施します


このソース焼きそばにさまざまな具材が入ったトマトソースを上掛けしています


ソースは、トマトソースの他、カレーソース、ホワイトソースなどさまざまあります



イタリアン | みかづき

店舗情報 - 【公式HP】新潟で「イタリアン」と言ったら長岡のフレンド!!



販売地域  新潟を中心としたエリアで販売







ぴよりんをイメージしたプリン風味フィリングをサンドしました



開発担当者のおすすめポイント


パッケージは、家に連れて帰りたくなる「ぴよりん」のかわいらしさをイメージしたデザインに仕上げました



「ぴよりん」とは


プリンをバニラの香り豊かなババロアで包み込み、粉末状にしたスポンジをまとわせた「ひよこ」の形の名古屋生まれの名物スイーツです


販売地域 中京を中心としたエリアで販売



ジェイアール東海フードサービス㈱ (ぴよりん)コラボ ランチパック ぴよりんのプリン風味 









・ランチパック ミートソースパスタ  大盛り


ミートソースパスタをたっぷりとサンドしました


5月 14日 (火) 全国発売




販売店
Daily Yamazaki (デイリーヤマザキ)


ヤマザキYショップ


スーパーマーケットヤマザキ


SUNPLZA 35







・薄皮カフェラテ風味クリームパン 4個入

しっとりとした生地にカフェラテ風味クリームを包みました



去年の2月に発売された

薄皮カフェラテ風味クリームパン

の記事はこちらから





・薄皮レーズンカスタードクリームパン  4個入

しっとりとした生地にレーズン入りのカスタードクリームを包みました


去年の12月に発売された

薄皮レーズンカスタードクリームパン

の記事はこちらから







・チョコツイストデニッシュ 4本入

チョコを折り込んだデニッシュ生地をツイストしました





・もっちパン(プリン風味)4個入

もちもちとした生地にカラメル風味のシュガーチップとプリン風味クリームを巻き込みました






・ふんわりとしたカスタードホイップコロネ

東北産小麦の小麦粉を使用したパンに宮城県産卵使用のカスタードホイップを入れました



開発担当者のおすすめポイント


ふんわりとした生地とカスタードホイップの相性が抜群です!何度でも食べたくなる味わいを目指しました



「東北産の素材を使用」


東北産の素材を使用したパン・スイーツの「みちのく発」シリーズの新商品です


今回は、東北産小麦の小麦粉と宮城県産卵を使用しました


※東北を中心としたエリアで販売





・青葉(ずんだパイ)5個入


パイ生地でずんだあんを包み焼き上げました



開発担当者のおすすめポイント


東北ならではのずんだあんを使用しました。お土産やお茶菓子にぴったりです



「ずんだ」とは


ずんだは、枝豆などをすりつぶして作る緑色のペーストのことで、宮城県を中心とした東北地方では郷土料理に使用されています


※東北を中心としたエリアで販売





・黒いソフトフランスパン(黒アヒージョ風味)4枚入

竹炭パウダー、千葉県醸造の醤油、黒アヒージョ味のチョコを生地に練り込みました



開発担当者のおすすめポイント


そのまま食べてもよし、アヒージョにつけてもよし、様々な食べ方が楽しめます


ビールやワインなどお酒にも合うパンです



「黒アヒージョ」とは


千葉県にゆかりの深い調味料、醤油を隠し味に使ったアヒージョで、千葉県の新しいご当地グルメです


※関東を中心としたエリアで販売





・お茶の蒸しぱん つぶあんサンド(狭山茶)

開発担当者のおすすめポイント


埼玉県の名産「狭山茶」を使用した製品を3品発売します!狭山茶を使用した様々な味をお楽しみください!




「狭山茶」とは


”色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす”と謡われるように、甘くて濃厚な味わいが特徴です


販売地域 関東





・りんごとカスタードのデニッシュ(長野県産りんごのジャム使用)

デニッシュ生地に長野県産りんごのピューレ入りジャムとカスタードクリームを混ぜたクリームをサンドしています



開発担当者のおすすめポイント


さっくりとした食感が楽しめるデニッシュです


細やかなデニッシュの層にこだわりました



「長野県産りんご」について


明治7年から栽培が始まった、長野県で最も栽培面積、生産量の多いくだものです


※関東を中心としたエリアで販売





・コーヒー&ミルクカヌレ(キーコーヒー)※要冷蔵


キリマンジャロコーヒー粉末を練りこんだコーヒー風味のカヌレにミルククリームを注入しました



開発担当者のおすすめポイント


コーヒー風味豊かなカヌレとミルククリームのマッチングをお楽しみいただけるチルドタイプのカヌレです



「キーコーヒー」とは


1920年横浜市中区で創業した100年の歴史を誇るコーヒー会社です 


創業当時から使われている「鍵マーク」のブランドロゴには”時代と文化の扉を開く鍵”という思いが込められています


海外におけるコーヒー農園事業から、コーヒーの製造、販売ならびにコーヒー関連事業経営に至るまでのコーヒーに関する総合企業です



※関東を中心としたエリアで販売





・コッペパン(村上茶入りクリーム&ホイップ)

村上茶入りクリームとホイップクリームをサンドしたコッペパンです



開発担当者のおすすめポイント


甘すぎない村上茶入りクリームを使用することでお茶の苦みを残しつつ、ホイップクリームと合わせることでお子さまから大人まで食べやすい味に仕上げました



「村上茶」とは


村上茶は「北限の茶」として知られ、新潟県の最北端である村上地方で江戸時代初期から栽培されています


雪に覆われる厳しい冬の気候と生産者の栽培技術により独自の風味をもった味わいが特徴です


※新潟を中心としたエリアで販売


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